5 cách chế biến cá đù 1 nắng thơm ngon lạ miệng
Hiện nay khô cá đù đang được ưa chuộng và trở thành món ăn “khoái khẩu” của rất nhiều người bởi hương vị thơm ngon ngọt dịu và hàm lượng dinh dưỡng cao. Tuy nhiên làm thế nào để có […]
Xem tiếp...Hà Nội 36 phố phường với những nét văn hoá ẩm thực lâu đời chưa bao giờ khiến thực khách gần xa thất vọng. Với cách phối hợp nguyên liệu và chế biến tỉ mỉ cẩn thận những món ngon Hà thành luôn là tâm điểm chú ý của bất cứ ai. Nếu để kể hết cái ngon của món ăn ở Hà Nội trong một vài trang e rằng rất khó, nhưng để điểm mặt một số món ăn Hà Nội nức lòng những người có tâm hồn ăn uống thì cũng là điều có thể. Cùng điểm qua một vài món ăn nhất định phải thử khi ghé thăm Hà Nội qua bài viết dưới đây của MinhHuy Foods.
Một số địa chỉ ăn phở ngon mà bạn có thể nghía qua:

Bún thang
Bún thang là món ăn hội tụ đầy đủ “tính cách” cầu kì tỉ mỉ cận thận của người Hà Nội. Món ăn này là sự hoà trộn trọn vẹn giữa màu sắc, hương vị, cũng như cách trình bày, màu vàng của trứng rán thái sợi, màu trắng của giò, màu xanh của hành thái sợi hài hoà cùng màu nâu của nấm. Tất cả đã làm nên một món ăn tinh tế, đầy phong vị của trốn Hà thành. Thế nên bất cứ ai chỉ cần nhìn thấy bát bún thang cũng muốn cầm đũa lên thử một miếng xem mùi vị ra sao.
Một vài địa chỉ bún thang mà bạn có thể ghé qua khi tới Hà Nội:

Bún ốc chuối đậu
Bún ốc chuối đậu là món ăn đặc trưng của người Hà Nội; món ăn này trở nên đặc biệt bởi sự tinh tế cầu kì trong cách chế biến cũng như hương vị tuyệt vời khó lẫn của nó. Bạn có thể cảm nhận được vị béo ngậy của từng con ốc, vị giòn của miếng đậu rán vàng, vị chua chua cay cay của ớt chưng và nước dùng khi ăn thử miếng bún đầu tiên. Vị của món ăn càng thêm đậm đà và tròn vị khi ăn kèm với chuối xanh, ít rau sống hoặc rau muống chẻ.
Để thưởng thức bát bún ốc chuối đậu ngon đúng điệu bạn hãy tìm tới đúng địa chỉ nhé:

Bún riêu
Bún riêu là món ăn của bất kể thời tiết nào; dù là những ngày hè nóng nực hay những ngày đông giá lạnh, bát bún riêu cua đồng vẫn dễ dàng lấy lòng thực khách sành ăn.
Vị đậm đà của cua đồng hoà quyện cùng vị chua thanh thanh của cà chua và vị đằm của mắm tắm tôm khiến ai ăn một lần cũng sẽ nhớ mãi. Tôi đặc biệt thích món ăn này và có vài quán ruột nhất định tới mỗi khi về Hà Nội. Để tôi giới thiệu ngay cho bạn nhé!

Bún mọc
Một số địa chỉ tin cậy bạn nên ghé qua:

Bún đậu mắm tôm
Bún đậu mắm tôm từ đầu chỉ là món ăn đường phố dành cho những người lao động nghèo, nhưng dần dà món ăn này chinh phục được cả những thực khách sang chảnh nhất bằng chính hương vị đậm đà và độc đáo của mình.
Nhắc tới bún đậu mắm tôm người Hà Nội sẽ nhớ ngay tới quán Bún đậu mắm tôm Hàng Khay hay ngõ Phất Lộc – địa chỉ thân quen của những người sành ăn trốn Hà thành.

Bún cá
Bún cá là món ăn xuất phát từ Hải Phòng nhưng được khá nhiều người Hà Nội yêu thích thế nên chẳng có gì lạ khi món ăn này trở thành “tài sản” của Hà thành. Miếng cá được chiên giòn tan, miếng đậu rán thái nhỏ, giò tai sần sạt ăn cùng rau muống, sợi bún trắng tinh tươm và nước dùng đậm đà chua thanh.
Nên chăng món ăn này được ưa thích suốt cả bốn mùa, dù nóng hay lạnh người ta cũng sẵn sàng “xử” ngay một tô cực bự sau khi bước vào quán.
Bạn sẽ dễ dàng tìm thấy món ăn này ở bất cứ con đường nào của Hà Nội, nhưng để ăn cho thật tròn vị thì hãy tới những địa chỉ sau:

Bún chả
Bún chả Hà Nội quá nổi tiếng rồi còn gì nữa nhỉ, đây chính là món ăn dân giã khiến tổng thống Mỹ Obama mê mẩn trong chuyến ghé thăm Việt Nam năm nay. Thế nên chắc tôi không cần giới thiệu nhiều với bạn về món ăn này nữa nhỉ, ta đi thẳng tới những quán bún chả ngon nức tiếng của Hà thành luôn nhé.

Cháo sườn

Nộm thịt bò
Đây là món khoái khẩu mà không thể nào không giới thiệu tới bạn. Nhiều phần khác nhau của thịt bò từ gân tới thịt khô được trộn cùng đu đủ, cà rốt và nước dùng vừa miệng tạo nên món ăn siêu ngon, siêu kích thích vị giác.
Muốn kiểm chứng lời nói của tôi thì bạn có thể tới mấy quán này này:

Cafe Phố Cổ
Cafe phố cổ Hà Nội luôn khiến người ta ngẩn ngơ, kể cả là người sống ở Hà Nội lâu năm hay thực khách vãng lai đột nhiên ghé thăm thành phố một vài ngày. Thật ra tôi chẳng biết những quán cafe này mở từ bao giờ, chỉ biết rằng khi đã lỡ yêu chúng thì chẳng thể nào không ghé lại vài lần.
Một vài địa chỉ cà phê ngon:
Tèn ten, vậy là đã đủ 10+ món ngon Hà Nội để bạn nhét túi và yên tâm đi du lịch Hà Nội mà không lo bị đói nhé. Hãy tới Hà Nội và nói cho tôi biết bạn thích món ăn nào nhất nha!
Hiện tại Công ty tập trung phân phối Hàng
đông lạnh, thịt đông lạnh cả Miền Nam được
lưu trử kho lạnh.
Đơn hàng đầu tấn, tạ lấy ở các kho:
KHÁCH MUA LẺ NHẬN TẠI : 110/20/03/ BÀ HOM
.P13.Q6. HCM
KHÁCH LẤY TRÊN 1 TẤN NHẬN TẠI
107/41D LẠC LONG QUÂN P03.Q11 HCM
Đơn hàng sĩ số lượng lớn:
Kho meito Bình Dương, Kho Vạn Đạt, Kho
Transimex Q9, Kho Hoàng Hà Tân Bình, Kho
Á Châu -Automated.vv
Hiện nay khô cá đù đang được ưa chuộng và trở thành món ăn “khoái khẩu” của rất nhiều người bởi hương vị thơm ngon ngọt dịu và hàm lượng dinh dưỡng cao. Tuy nhiên làm thế nào để có […]
Xem tiếp...
Xôi là không chỉ là món ăn sáng hằng ngày mà còn là món không thể thiếu trong những bữa cỗ. Không chỉ thơm ngon mà xôi còn cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể cho ngày dài làm việc. […]
Xem tiếp...
Ngày Tết là dịp để người thân, bạn bè gặp mặt nhau sau một năm bộn bề công việc. Với các đấng mày râu thì gặp nhau cùng trò chuyện mấy câu chuyện vui trên bàn nhậu thì còn gì thú […]
Xem tiếp...
Rán, nướng là cách tốt nhất để che giấu thực phẩm đã cũ. Mùi vị, sự cháy xém cạnh, giòn tan… khiến khách không nhận ra chất lượng thật. Bussiness Insider đã tổng hợp một số lời khuyên từ những nhân […]
Xem tiếp...
Cuối năm, ngày Tết là dịp mà rất nhiều chị em phụ nữ chúng ta “nạp” nhiều tinh bột, calo…. Và chính những bữa tiệc tất niên, dịp Tết này là “hung thủ” khiến chúng ta tăng cân mất kiểm […]
Xem tiếp...
Đậu Hà Lan giòn giòn, xào cùng chút thịt bò và hành tây, vừa ngon vừa có lợi cho sức khỏe. Nguyên liệu: Đậu Hà Lan: 400 gr Thịt bò: 200 gr Hành tây. Cách làm: – Thịt bò rửa […]
Xem tiếp...
Để thỏa nỗi nhớ, nỗi thèm với món bánh canh giản dị mà thơm ngon hãy làm tại nhà ngay theo công thức dưới đây nhé. Nguyên liệu: – 500 g sườn non – 450 g bánh canh – Tiết […]
Xem tiếp...
Món khai vị là món ăn nhẹ đầu tiên nhằm kích thích vị giác của thực khách. Sau đây là gợi ý 8 món khai vị cho những buổi tiệc, hội họp với gia đình. Gỏi bò bóp thấu + […]
Xem tiếp...
Món mực xào cà ri là một món ăn khá dễ làm, vừa ngon lại vừa nhìn bắt mắt bởi lớp cà ri phủ vàng bên ngoài. Muốn món ăn làm từ mực được ngon, yêu cầu tiên quyết là […]
Xem tiếp...
Nếu gia vị làm nên nét đặc trưng của một nền ẩm thực thì nước sốt được xem là “linh hồn” của món ăn, tạo nên sự khác biệt. Món Việt cũng không ngoại lệ. Cách làm 10 loại sốt […]
Xem tiếp...Bạn đã từng thưởng thức món chặng dừng heo nướng sốt nước đường chưa? Chặng dừng heo nướng sốt nước đường là món ăn thơm ngon với hương vị đậm đà, sự hòa quyện tinh tế của thịt heo mềm […]
Xem tiếp...
Hầu hết các đầu bếp hàng đầu luôn tin tưởng lựa chọn mua sườn bò có xương Mỹ làm nguyên liệu tuyệt vời để chế biến nên các món ăn hảo hạng, bởi độ mềm, độ ngọt ấn tượng của thịt đan […]
Xem tiếp...