Tờ SCMP của Hong Kong từng gọi Hội An là “thủ phủ ẩm thực của Việt Nam”. Rất nhiều du khách trong cũng như ngoài nước đã chọn Hội An làm điểm đến cho những chuyến tham quan, nghỉ dưỡng. Bên cạnh việc thưởng lãm những nét đẹp của di sản kiến trúc, văn hóa đô thị cổ… các du khách cũng tỏ ra vô cùng hào hứng khi thưởng thức các món ăn đặc sản của vùng đất xinh đẹp này. Cùng điểm qua một vài món ngon Hội An mà bạn không thể bỏ qua nhé!
Cao lầu Hội An
Nhắc tới đặc sản Hội An thì không thể không nhắc đến cao lầu. Món mì này có sợi mì màu vàng, được dùng với tôm, thịt heo, các loại rau sống và rất ít nước dùng. Sợi mì màu vàng là do được trộn với tro từ một loại cây ở địa phương. Khi du khách thưởng thức cao lầu, sẽ có cảm giác giòn giòn của sợi mì, kèm hương vị: chua, cay, chát nhẹ, ngọt của rau sống,…vô cùng đặc biệt. Giá một bát cao lầu khoảng 25.000 – 30.000VNĐ.
Top 3 quán cao lầu nổi tiếng nhất tại Hội An:
Mì Quảng Hội An
Trong bát mì Quảng thường có thịt heo, tôm, thịt gà (đôi khi có trứng luộc tùy vào khẩu vị của người ăn ) cùng với nước dùng được hầm từ xương heo. Thông thường nước dùng của mì Quảng rất ít, sẽ đem lại cảm giác như ăn một món trộn. Mì Quảng sẽ ngon hơn khi ăn cùng lạc rang, bánh đa, rau thơm, hành thái nhỏ… Mì Quảng có giá 25.000 – 40.000VNĐ/tô.
Địa chỉ bán mì Quảng ngon tại Hội An:
Bánh canh
Sợi bánh canh thường được làm từ bột gạo hoặc bột mì, là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích. Bánh canh có thể được chế biến thành nhiều món khác nhau như: bánh canh giò heo, bánh canh cua, bánh canh chả cá… là món ngon nên thử khi du lịch Hội An.
Quán bánh canh ngon tại Hội An
Hoành thánh đặc sản Hội An
Là món ăn bắt nguồn từ Trung Quốc nhưng qua thời gian, hoành thánh dần được biến tấu để phù hợp với khẩu vị người Việt và trở thành món ăn ngon nức tiếng tại Hội An. Phần nhân hoành thánh có nhiều loại: nhân tôm, thịt heo, mộc nhĩ, nấm… Vỏ bánh được cán mỏng cầu kỳ, thơm mùi gạo. Hoành thánh có thể ăn hấp, chiên tùy khẩu vị.
Địa chỉ quán mỳ hoành thánh Hội An ngon:
Bánh ướt cuốn thịt nướng
Để làm ra món đặc sản bánh ướt cuốn thịt nướng Hội An ngon đúng vị, người đầu bếp phải lựa chọn thịt heo tươi ngon được tẩm ướp cùng ngũ vị hương, hành, xả. Bánh ướt sau khi được tráng xong cần cho ngay ra đĩa sạch để nguội, rắc thêm ít vừng để bánh thơm lâu hơn. Thịt xiên có giá vô cùng “hạt dẻ” chỉ 5000VNĐ/xiên.
Các địa chỉ bán bánh ướt cuốn thịt nướng ngon ở Hội An:
Bánh vạc Hội An
Du lịch Hội An thì chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua bánh vạc – một trong những món ngon Hội An đặc trưng nơi phố cổ. Bánh vạc nhìn qua có vẻ bình dị, dân dã, tuy nhiên đây lại là món bánh có cách làm cần sự tỉ mỉ từ những người làm bánh. Bánh vạc được làm từ bột gạo lọc nhiều lần, xay mịn và cán thành những lớp bánh siêu mỏng, gói với nhân thịt heo, mộc nhĩ hay nhân tôm sau đó được hấp chín, khi ăn sẽ rắc thêm một ít hành phi thơm giòn chấm với nước mắm chua ngọt. Bánh vạc thu hút rất nhiều khách du lịch ghé đến Hội An và thưởng thức, đặc biệt là đối với những du khách nước ngoài.
Các địa chỉ bán bánh vạc Hội An ngon:
Bánh đập Hội An
Bánh đập là một trong những món ăn quen thuộc của người miền Trung và ở cả Hội An cũng vậy. Bánh đập có 2 lớp, lớp ngoài là bánh tráng nướng giòn, lớp trong là một lớp bánh mỏng được tráng như bánh cuốn rồi sau đó phết nhân mỡ hành, bột tôm hoặc thịt lên trên. Bánh đập ăn với nắm nêm đặc trưng, là món ăn vặt nổi tiếng nhất định bạn phải thử khi du lịch Hội An.
Địa chỉ ăn bánh đập Hội An ngon:
Ốc ngon Hội An
Ốc là một trong những món ăn vặt nổi tiếng của giới trẻ, ở Hội An, ốc có rất nhiều loại và được chế biển theo nhiều cách khác nhau như ốc xào bơ tỏi ăn kèm bánh mì, ốc hấp sả gừng, ốc xào me,… Cùng bạn bè và gia đình thưởng thức ốc vào buổi tối tại Hội An là một ý kiến tuyệt vời nếu bạn muốn tìm nơi ăn vặt và tận hưởng nhịp sống nhộn nhịp ở phố cổ.
Địa chỉ ăn ốc ngon tại Hội An
MinhHuy Foods đã tổng hợp Top 10 những món ngon Hội An bạn nhất định phải thử, hi vọng bài viết sẽ giúp ích cho bạn trong chuyến du lịch Hội An sắp tới.
Hiện tại Công ty tập trung phân phối Hàng
đông lạnh, thịt đông lạnh cả Miền Nam được
lưu trử kho lạnh.
Đơn hàng đầu tấn, tạ lấy ở các kho:
KHÁCH MUA LẺ NHẬN TẠI : 110/20/03/ BÀ HOM
.P13.Q6. HCM
KHÁCH LẤY TRÊN 1 TẤN NHẬN TẠI
107/41D LẠC LONG QUÂN P03.Q11 HCM
Đơn hàng sĩ số lượng lớn:
Kho meito Bình Dương, Kho Vạn Đạt, Kho
Transimex Q9, Kho Hoàng Hà Tân Bình, Kho
Á Châu -Automated.vv
Giấc ngủ là một phần quan trọng trong sức khỏe của con người. Việc có giấc ngủ đủ và sâu giúp cơ thể tái tạo năng lượng và sức khỏe cho ngày hôm sau. Tuy nhiên, nhiều người gặp khó […]
Xem tiếp...
Món ngon từ lưỡi heo có vị ngọt đậm, mặn mà, tác dụng bổ tỳ vị, trợ ngũ tạng, ích hư tổn, khai vị và giúp vị giác ngon hơn. Nếu bạn chưa biết chế biến món ăn ngon từ lưỡi […]
Xem tiếp...
Đâu là những món ăn nên đưa vào thực đơn cho người đau dạ dày là mối quan tâm của nhiều người. Bởi việc ăn uống tùy tiện, thiếu khoa học có thể khiến tình trạng bệnh nặng hơn. Vậy […]
Xem tiếp...
Món cánh gà chiên từ lâu đã trở thành một món ăn “thần thánh” đối với những “tín đồ” đam mê ăn uống. Cũng không khó để lý giải vì sao món ăn này được lòng người người, nhà nhà […]
Xem tiếp...
Nhuận tràng là thuật ngữ nói về việc “bôi trơn” ruột bằng các thực phẩm tự nhiên. Nhuận tràng có ý nghĩa quan trọng để thúc đẩy đào thải cặn bã, kích thích đi đại tiện đều đặn và phòng ngừa […]
Xem tiếp...
Hiện nay khô cá đù đang được ưa chuộng và trở thành món ăn “khoái khẩu” của rất nhiều người bởi hương vị thơm ngon ngọt dịu và hàm lượng dinh dưỡng cao. Tuy nhiên làm thế nào để có […]
Xem tiếp...
Lần đầu đến Hàn Quốc, mọi người thường lựa chọn Bibimbap và Tteokbokki, là những món ăn đường phố truyền thống. Tuy nhiên, ở Hàn Quốc còn rất rất nhiều sự lựa chọn khác nữa, bạn sẽ tiếc “hùi hụi” nếu […]
Xem tiếp...
Nhắc đến đảo ngọc Phú Quốc là người ta nghĩ ngay đến những chuyến đi thuyền ra khơi câu mực, thưởng thức ghẹ Hàm Ninh tuy “nhỏ con” mà chắc thịt hay thoả thích mua sắm đặc sản Phú Quốc […]
Xem tiếp...
Mực một nắng là loại đặc sản quý và ngon cung cấp nhiều thành phần chất dinh dưỡng cho cơ thể con người. Loại mực này còn có thể chế biến rất nhiều món ăn. Để biết được giá mực […]
Xem tiếp...
Ức gà là loại thực phẩm yêu thích của chị em nội trợ do chúng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng mà không chứa nhiều chất béo. Thêm vào đó, lại rất dễ chế biến tại nhà hoặc các nhà hàng. […]
Xem tiếp...
Chẳng biết từ bao giờ, những cơn gió rét đầu mùa đã trở lại với miền Bắc, mang theo mùi hoa sữa, nỗi trống vắng và cả… cảm giác đói nữa! Còn gì tuyệt vời hơn là cùng gia đình, […]
Xem tiếp...
Với những món muối chua sẽ giúp bạn có thể giải ngán cho những thức ăn nhiều dầu mỡ. Chúc bạn có thể thực hiện thành công tại nhà! Hành tây muối chua ngọt Nguyên liệu – 3 củ hành […]
Xem tiếp...