Cao lầu Hội An

Cao lầu Hội An

Nhắc tới đặc sản Hội An thì không thể không nhắc đến cao lầu. Món mì này có sợi mì màu vàng, được dùng với tôm, thịt heo, các loại rau sống và rất ít nước dùng. Sợi mì màu vàng là do được trộn với tro từ một loại cây ở địa phương. Khi du khách thưởng thức cao lầu, sẽ có cảm giác giòn giòn của sợi mì, kèm hương vị: chua, cay, chát nhẹ, ngọt của rau sống,…vô cùng đặc biệt. Giá một bát cao lầu khoảng 25.000 – 30.000VNĐ.

Top 3 quán cao lầu nổi tiếng nhất tại Hội An:

• Quán cao lầu Hội An Trung Bắc
  Địa chỉ: 87 Trần Phú, Hội An, Quảng Nam
  Giá: 30.000 – 50.000 VNĐ
• Quán cao lầu Thanh
  Địa chỉ: 26 Thái Phiên, Minh An, Hội An, Quảng Nam
  Giá: 30.000 – 50.000 VNĐ
• Quán cao lầu Hội An Bà Bé
  Địa chỉ: 19 Trần Phú, Cẩm Châu, Hội An, Quảng Nam
  Giá: 20.000 – 44.000 VNĐ

Mì Quảng Hội An

Mì Quảng Hội An

Trong bát mì Quảng thường có thịt heo, tôm, thịt gà (đôi khi có trứng luộc tùy vào khẩu vị của người ăn ) cùng với nước dùng được hầm từ xương heo. Thông thường nước dùng của mì Quảng rất ít, sẽ đem lại cảm giác như ăn một món trộn. Mì Quảng sẽ ngon hơn khi ăn cùng lạc rang, bánh đa, rau thơm, hành thái nhỏ… Mì Quảng có giá 25.000 – 40.000VNĐ/tô.

Địa chỉ bán mì Quảng ngon tại Hội An:

• Mì Quảng Dì Hát
  Địa chỉ: 4 Phan Châu Trinh, Hội An
  Giá: 15.000 – 25.000 VNĐ
• Mì quảng Ông Hai
  Địa chỉ: 6A Trương Minh Lượng, Hội An
  Giá: 15.000 – 40.000 VNĐ
• Mì Quảng Bà Minh
  Địa chỉ: Cẩm Hà, Hội An
  Giá: 25.000 – 50.000 VNĐ

Bánh canh

Bánh canh

Sợi bánh canh thường được làm từ bột gạo hoặc bột mì, là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích. Bánh canh có thể được chế biến thành nhiều món khác nhau như: bánh canh giò heo, bánh canh cua, bánh canh chả cá… là món ngon nên thử khi du lịch Hội An.

Quán bánh canh ngon tại Hội An

• Bánh canh bà Quýt
  Địa chỉ: 51 Thanh Hoá, Tân An, Hội An
  Giá: 30.000 – 60.000 VNĐ
• Bánh canh cô Luôn
  Địa chỉ: 276 Lý Thường Kiệt, Minh An, Hội An
  Giá: 15.000 – 35.000 VNĐ

Hoành thánh đặc sản Hội An

Hoành thánh đặc sản Hội An

Là món ăn bắt nguồn từ Trung Quốc nhưng qua thời gian, hoành thánh dần được biến tấu để phù hợp với khẩu vị người Việt và trở thành món ăn ngon nức tiếng tại Hội An. Phần nhân hoành thánh có nhiều loại: nhân tôm, thịt heo, mộc nhĩ, nấm… Vỏ bánh được cán mỏng cầu kỳ, thơm mùi gạo. Hoành thánh có thể ăn hấp, chiên tùy khẩu vị.

Địa chỉ quán mỳ hoành thánh Hội An ngon:

• Mỳ hoành thánh Anh Dũng
  Địa chỉ: hẻm 109 Trần Hưng Đạo, Hội An
  Giá: 30.000 – 60.000 VNĐ
• Tiệm mỳ Nguyên Lợi
  Địa chỉ: 78 Trần Hưng Đạo, Hội An
  Giá: 30.000 – 70.000 VNĐ
• Mỳ hoành thánh Hoàng Ký
  Địa chỉ: 67 Trần Phú, Hội An
  Giá: 35.000 – 80.000 VNĐ

Bánh ướt cuốn thịt nướng

Bánh ướt cuốn thịt nướng

Để làm ra món đặc sản bánh ướt cuốn thịt nướng Hội An ngon đúng vị, người đầu bếp phải lựa chọn thịt heo tươi ngon được tẩm ướp cùng ngũ vị hương, hành, xả. Bánh ướt sau khi được tráng xong cần cho ngay ra đĩa sạch để nguội, rắc thêm ít vừng để bánh thơm lâu hơn. Thịt xiên có giá vô cùng “hạt dẻ” chỉ 5000VNĐ/xiên.

Các địa chỉ bán bánh ướt cuốn thịt nướng ngon ở Hội An:

• Quán Bà Hường
  Địa chỉ: 31 Tiểu La, Minh An, Hội An
  Giá: 6.000 – 30.000 VNĐ
• Quán bánh ướt thịt nướng cô Hợi
  Địa chỉ: 3 Nguyễn Huệ, Hội An
  Giá: 7.000 – 9.000 VNĐ/ xiên
• Giếng Bá Lễ
  Địa chỉ: 45/51 Trần Hưng Đạo, Minh An, Hội An
  Giá: 15.000 – 45.000 VNĐ

Bánh vạc Hội An

Bánh vạc Hội An

Du lịch Hội An thì chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua bánh vạc – một trong những món ngon Hội An đặc trưng nơi phố cổ. Bánh vạc nhìn qua có vẻ bình dị, dân dã, tuy nhiên đây lại là món bánh có cách làm cần sự tỉ mỉ từ những người làm bánh. Bánh vạc được làm từ bột gạo lọc nhiều lần, xay mịn và cán thành những lớp bánh siêu mỏng, gói với nhân thịt heo, mộc nhĩ hay nhân tôm sau đó được hấp chín, khi ăn sẽ rắc thêm một ít hành phi thơm giòn chấm với nước mắm chua ngọt. Bánh vạc thu hút rất nhiều khách du lịch ghé đến Hội An và thưởng thức, đặc biệt là đối với những du khách nước ngoài.

Các địa chỉ bán bánh vạc Hội An ngon:

• Quán Bông Hồng Trắng 533 Hai Bà Trưng

Bánh đập Hội An

Bánh đập Hội An

Bánh đập là một trong những món ăn quen thuộc của người miền Trung và ở cả Hội An cũng vậy. Bánh đập có 2 lớp, lớp ngoài là bánh tráng nướng giòn, lớp trong là một lớp bánh mỏng được tráng như bánh cuốn rồi sau đó phết nhân mỡ hành, bột tôm hoặc thịt lên trên. Bánh đập ăn với nắm nêm đặc trưng, là món ăn vặt nổi tiếng nhất định bạn phải thử khi du lịch Hội An.

Địa chỉ ăn bánh đập Hội An ngon:

• Bánh đập Cẩm Nam ở 679 Hai Bà Trưng, Hội An
• Bánh đập bà già Hội An ở xã Cẩm Nam

Ốc ngon Hội An

Ốc ngon Hội An

Ốc là một trong những món ăn vặt nổi tiếng của giới trẻ, ở Hội An, ốc có rất nhiều loại và được chế biển theo nhiều cách khác nhau như ốc xào bơ tỏi ăn kèm bánh mì, ốc hấp sả gừng, ốc xào me,… Cùng bạn bè và gia đình thưởng thức ốc vào buổi tối tại Hội An là một ý kiến tuyệt vời nếu bạn muốn tìm nơi ăn vặt và tận hưởng nhịp sống nhộn nhịp ở phố cổ.

Địa chỉ ăn ốc ngon tại Hội An

• Phố Ốc ở 82 Tôn Đức Thắng
• Ốc nhảy Sài Gòn ở 113 Lý Thái Tổ

MinhHuy Foods đã tổng hợp Top 10 những món ngon Hội An bạn nhất định phải thử, hi vọng bài viết sẽ giúp ích cho bạn trong chuyến du lịch Hội An sắp tới.