Tổng hợp 5 loại chà bông cực dễ làm đảm bảo dinh dưỡng cho bé
Chà bông là món ăn ngon dễ dàng kết hợp với cơm hoặc cháo, luôn khiến các bé mê mần. Làm vài hũ chà bông trong bếp cho cả nhà cùng thưởng thức, đem đi đâu cũng tiện và có […]
Xem tiếp...Giấc ngủ là một phần quan trọng trong sức khỏe của con người. Việc có giấc ngủ đủ và sâu giúp cơ thể tái tạo năng lượng và sức khỏe cho ngày hôm sau. Tuy nhiên, nhiều người gặp khó khăn trong việc đạt được giấc ngủ tốt. Dưới đây là một số thực phẩm giúp dễ ngủ nhất bạn nên tham khảo.
Rau nhút không độc, thanh mát, bổ gân xương và có tác dụng dễ ngủ. Loại rau này thường để dùng để nấu canh chung với củ sen, củ súng, khoai sọ, lá vông và một ít tôm thịt. Không chỉ rau nhút mà các nguyên liệu được thêm vào cũng đều có tính an thần, bổ huyết, chống suy nhược cơ thể. Do đó, người bị mất ngủ thường xuyên nên ăn món canh này.
Sau khi đã làm sạch các nguyên liệu, bạn nên hầm nhừ các loại củ rồi mới thêm tôm thịt. Cuối cùng cho rau nhút, lá vông vào và nêm gia vị sao cho vừa ăn là bạn đã có ngay một món canh ngon lành, bổ dưỡng.
Trong quả anh đào chứa rất nhiều melatonin – hormone điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ. Đặc biệt, quả anh đào chua Montmorency còn có khả năng làm tăng nồng độ của loại hormone này, từ đó tăng thời gian ngủ. Vì vậy, để giảm thiểu tình trạng mất ngủ, mỗi ngày bạn nên uống nước ép hoặc ăn bánh được làm từ loại quả này. Đây là các món ăn nhẹ giàu xơ giúp cải thiện giấc ngủ của bạn.
Salad rau bina trộn với hạt bí ngô là một món ăn đơn giản, dễ làm. Đồng thời, món ăn này còn giúp bạn ngủ ngon hơn. Bởi vì, trong rau bina và hạt bí ngô rất giàu magie tự nhiên. Đây là một chất tham gia vào chức năng của tuyến tùng để sản xuất Melatonin giúp cơ thể dễ đi vào giấc ngủ.
Đồng thời, magie còn có tác dụng chống lại canxi giúp các bó cơ được thư giãn. Do đó, bạn sẽ không cảm thấy mệt mỏi sau khi ngủ dậy. Ngoài sự kết hợp trên, bạn có thể trộn khoảng 1 – 2 thìa hạt bí ngô với sữa chua hay cháo để tạo nên sự đa dạng về món ăn, tránh nhàm chán.
Người bị mất ngủ không nên bỏ qua kiwi – loại trái cây giàu các dưỡng chất cần thiết cho giấc ngủ như: vitamin, serotonin và folate. Ngoài cải thiện giấc ngủ, kiwi còn có tác dụng giảm sưng, giảm viêm và hỗ trợ hệ tiêu hóa.
Vì vậy, bạn nên bổ sung kiwi vào các món salad hàng ngày hoặc có thể thưởng thức trực tiếp.
Thịt gà tây là loại thịt giàu kẽm, vitamin B6 và tryptophan – acid amin thiết yếu. Tất cả các chất dinh dưỡng có trong loại thịt này đều tham gia vào quá trình sản xuất melatonin giúp bạn ngủ ngon. Đồng thời thịt gà tây cũng chứa một lớn protein. Vì vậy, bạn chỉ nên ăn thịt gà vào các thời điểm sớm trong ngày, tránh ăn vào buổi tối cơ thể không tiêu hóa được dẫn đến tình trạng khó ngủ.
Vitamin B6 có nhiều trong quả chuối. Đây là loại vitamin cần thiết trong sự sản xuất Melatonin. Vì vậy, bạn nên ăn mỗi ngày ít nhất một quả để ngủ ngon và tập trung làm việc hơn.
Cá hồi, cá ngừ đều là các thực phẩm giàu acid béo omega-3. Đặc biệt, EPA và DHA là hai loại acid béo có tác dụng giảm sưng viêm. Đồng thời, chúng còn là nguồn cung cấp vitamin D dồi dào. Sự kết hợp giữa acid béo và loại vitamin này sẽ tăng cường quá trình sản sinh serotonin.
Ngoài ra, trong các loại cá cũng chứa rất nhiều vitamin B6 – chất quan trọng giúp hỗ trợ giấc ngủ của cơ thể.
Sau khi ăn một vài quả óc chó, người bị mất ngủ sẽ cảm thấy ngủ ngon hơn. Bởi vì, loại quả này được coi là nguồn cung cấp magie, vitamin và chất khoáng dồi dào. Đồng thời, hàm lượng acid linoleic có trong quả óc chó còn có thể chuyển hóa thành DHA, làm tăng serotonin giúp cân bằng giấc ngủ và tâm trạng.
Bên cạnh đó, hạnh nhân cũng là thực phẩm giàu magie. Vì vậy, các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyến khích người mất ngủ nên ăn loại quả này. Không chỉ có tác dụng thư giãn giúp ngủ ngon hơn, mà hạnh nhân còn làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu, giảm căng thẳng và tăng sự chắc khỏe của xương.
Trước khi ngủ, bạn nên uống một ly sữa nóng để dễ ngủ hơn. Bởi vì trong sữa chứa nhiều tryptophan thúc đẩy việc sản sinh melanin cho cơ thể. Đồng thời, hàm lượng canxi có trong loại thức uống này còn giúp cơ bắp thư giãn. Do đó, bạn sẽ luôn cảm thấy thoải mái mỗi khi thức dậy.
Để có một giấc ngủ ngon, bạn nên nắm vững các lưu ý về cách ăn uống cũng như cách lựa chọn thực phẩm dưới đây:
Không nên ăn các loại thực phẩm gây dị ứng với cơ thể.
Bạn không nên ăn một lượng thức ăn quá lớn vào lúc đêm muộn. Bởi vì, cơ thể sẽ sản sinh nhiệt trong suốt quá trình tiêu hóa thức ăn. Điều này sẽ khiến bạn cảm thấy khó chịu, bứt rứt khi ngủ.
Không nên nhịn ăn bữa tối, bởi vì bạn sẽ không thể chợp mắt bởi cảm giác đói bụng cồn cào. Đồng thời, việc nhịn ăn bữa tối còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh như: mất trí nhớ, hạ đường huyết,… không tốt cho sức khỏe.
Xây dựng chế độ ăn uống khoa học, buổi tối bạn nên ăn các món ăn dễ tiêu hóa, đồng thời tránh ăn các thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ gây khó tiêu.
Giấc ngủ rất quan trọng đối với sự phát triển của não bộ. Rối loạn giấc ngủ không chỉ tàn phá sức khỏe nặng nề mà còn làm tăng nguy cơ đột quỵ, mắc các bệnh đe dọa đến tính mạng. Do đó, bạn nên bổ sung các món ăn giúp ngủ ngon vào thực đơn hàng ngày. Đồng thời, tắt hết các thiết bị điện tử, đọc sách hoặc thiền trước khi ngủ để có thể say giấc một cách dễ dàng.
Chà bông là món ăn ngon dễ dàng kết hợp với cơm hoặc cháo, luôn khiến các bé mê mần. Làm vài hũ chà bông trong bếp cho cả nhà cùng thưởng thức, đem đi đâu cũng tiện và có […]
Xem tiếp...Các món hầm bồi bổ cơ thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là vào thời điểm giao mùa. Vậy đâu là những món hầm ngon miệng và tốt cho cơ thể? Chế biến như thế nào […]
Xem tiếp...Đùi gà là nguyên liệu vô cùng quen thuộc và rất được ưa thích vì rất dễ tìm mua mà độ dinh dưỡng cũng không hề thấp. MinhHuy Foods mách bạn các cách làm món đùi tỏi gà chiên mắm cực […]
Xem tiếp...Thịt ba rọi bò là thực phẩm được sử dụng rất nhiều trong các món ăn bởi hàm lượng dinh dưỡng cao cùng hương vị thơm ngon. Thịt ba rọi bò chứa các hàm lượng chất dinh dưỡng cao, cung […]
Xem tiếp...Bên cạnh kem hay nước ép, chè là một trong những lựa chọn được ưa chuộng hàng đầu để giải nhiệt vào mùa hè. Trong những ngày nóng nực ở nhà, bạn có thể dành chút thời gian để làm […]
Xem tiếp...Phần lớn các món salad rau củ đều có hàm lượng calo thấp và chứa nhiều chất dinh dưỡng. Salad cũng là một trong những thực đơn giảm cân trong 7 ngày không thể thiếu. Bởi do cơ chế cắt giảm lượng […]
Xem tiếp...Mì tôm được ví như một món ăn “quốc dân” bởi sự tiện dụng và giá thành rẻ. Thay vì pha chế mì theo phương pháp thông thường, bạn có thể biến tấu một chút để có ngay những món […]
Xem tiếp...Vào những ngày tiết trời se lạnh như thế này thì một tô bún thanh ngọt sẽ là điều kỳ diệu xua tan đi cái lạnh. Vừa đơn giản, vừa gọn nhẹ, cách làm 7+ món bún ngon siêu tốc […]
Xem tiếp...Lườn cá hồi làm món gì vừa thơm ngon lại dễ thực hiện? Nếu bạn cũng đang muốn tìm thêm những món ăn hấp dẫn từ lườn cá hồi thì xem ngay nội dung dưới đây nhé! Lườn cá hồi […]
Xem tiếp...Sườn là món dễ ăn, dễ làm, không cần sơ chế nhiều, lại có nhiều cách nấu khác nhau, ăn hoài không chán. Cùng tìm hiểu ngay 10 món ngon từ sườn cho bé qua bài viết dưới đây của […]
Xem tiếp...Thị trấn mù sương Sa Pa “hút hồn” du khách với vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ trữ tình và những món ăn đặc sắc của người dân bản địa. Chính sự phong phú về địa hình và đặc sắc […]
Xem tiếp...Thiếu sắt là một dạng thiếu hụt dưỡng chất phổ biến nhất ở trẻ em và phụ nữ mang thai. Tình trạng thiếu sắt còn làm giảm khả năng của hệ thống miễn dịch, giảm hoạt động thể chất và […]
Xem tiếp...