Sườn là 1 trong những món ăn được rất nhiều người ưa chuộng, nhưng không phải ai cũng biết chọn sườn ngon.
📋
Mẹo chọn sườn ngon khi đi chợ
Chọn thực phẩm, quan trọng nhất là thực phẩm phải tươi, ngon. Khi chọn sườn heo, người tiêu dùng cần lưu ý chọn sườn tươi, có màu hồng nhạt, không có mùi ôi thiu, thịt sườn ấn vào thấy có đàn hồi, mặt sườn khô.
Sườn thăn là lựa chọn tốt nhất nếu muốn làm các món như: sườn kho, sườn xào chua ngọt, sườn rán (Ảnh minh họa)
Chọn loại sườn phù hợp cho từng món ăn
Cho món sườn xào chua ngọt, kho, rán… các bạn nên chọn sườn nạc, ít hoặc không có mỡ. Có sụn là sườn non ăn rất ngon. Sườn làm các món ăn này các bạn nên chọn sườn thăn là ngon nhất nhé.
Cho món canh, cháo, bún: nên chọn sườn có lẫn cả nạc lẫn mỡ để cho khi ăn được mềm, thơm, béo.
Riêng đối với loại sườn cốt lết thì các bạn nên chọn loại có quả thăn dày, ít lẫn mỡ thì thịt sẽ mềm và ngon hơn. Sườn cốt lết hợp nhất là chế biến các món như nướng, rán, quay, rim, hun khói.
Ngoài ra, để có được những món ăn hấp dẫn, người tiêu dùng cần lưu ý. Khi mua sườn về, phải bỏ ra khỏi túi và sơ chế ngay. Nếu không, cần phải rửa sạch, cho vào hộp kín hoặc túi zipper cất trong tủ lạnh để bảo quản thực phẩm được tươi lâu hơn.
Hiện tại Công ty tập trung phân phối Hàng
đông lạnh, thịt đông lạnh cả Miền Nam được
lưu trử kho lạnh. Đơn hàng đầu tấn, tạ lấy ở các kho:
KHÁCH MUA LẺ NHẬN TẠI : 110/20/03/ BÀ HOM
.P13.Q6. HCM
KHÁCH LẤY TRÊN 1 TẤN NHẬN TẠI
107/41D LẠC LONG QUÂN P03.Q11 HCM Đơn hàng sĩ số lượng lớn:
Kho meito Bình Dương, Kho Vạn Đạt, Kho
Transimex Q9, Kho Hoàng Hà Tân Bình, Kho
Á Châu -Automated.vv
Nếu không thích ăn nhiều đồ ngọt, đồ nếp… dễ tăng cân dịp Tết, có thể lựa chọn những món ‘giải ngán’ dưới đây để mời khách tới chơi nhà. Rau củ luộc chấm kho quẹt Nguyên liệu – 200 […]
Không nhạt như những món luộc, không khô như những món xào, món rán thì món canh giúp chúng ta ăn ngon miệng, thanh mát cơ thể. Có rất nhiều loại canh khác nhau được nấu với rất nhiều nguyên […]
Các món hầm bồi bổ cơ thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là vào thời điểm giao mùa. Vậy đâu là những món hầm ngon miệng và tốt cho cơ thể? Chế biến như thế nào […]
Cánh gà là một trong những món ăn được rất nhiều người ưa thích. Có nhiều cách chế biến gà ngon thành các món ăn cơm và cả ăn vặt. Nếu bạn cũng thích ăn cánh gà mà chưa biết […]
Nấu ăn không đúng cách là sai lầm nghiêm trọng khiến bạn tăng cân không kiểm soát. Sử dụng quá nhiều nước xốt Các món ăn châu Á và Mexico thường sử dụng nhiều loại nước xốt và gia vị. […]
Đã là một tín đồ của những món ăn hải sản thì bạn không thể nào bỏ qua những con tôm tươi ngon. Vậy làm sao để tạo ra các món ăn đa dạng và phong phú được chế biến […]
Dưới đây là một số cách chế biến cá basa phi lê chiên nước mắm với các nguyên liệu và cách làm khác nhau để bạn có thể thử: 1. Cá Basa Phi Lê Chiên Nước Mắm nguyên bản Nguyên […]
Giới thiệu về cá ngừ Cá ngừ đại dương (hay còn gọi là cá bò gù) là loại cá lớn thuộc họ Cá bạc má (Scombridae), chủ yếu thuộc chi Thunnus, sinh sống ở vùng biển ấm, cách bờ độ […]
Ai cũng biết cua là loại hải sản đắt đỏ bậc nhất do hàm lượng dinh dưỡng cao cùng hương vị thơm ngon.Thế nhưng, đắt tới mức bằng cả gia tài, thậm chí ngang ngửa 1 chiếc xe ô tô […]
Tỏi gà chiên nước mắm là món ăn đậm đà, giòn ngon với sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt gà giòn và sốt nước mắm tỏi thơm phức. Dưới đây là một số cách làm món tỏi gà chiên […]
Ốc len xào dừa có sự hấp dẫn bắt nguồn từ mùi thơm của xả vị béo của nước cốt dừa vị thanh của ốc. Đây là món ăn chơi có mặt ở tất cả quán ốc với giá cả […]