Sườn là 1 trong những món ăn được rất nhiều người ưa chuộng, nhưng không phải ai cũng biết chọn sườn ngon.
Nội dung
Mẹo chọn sườn ngon khi đi chợ
Chọn thực phẩm, quan trọng nhất là thực phẩm phải tươi, ngon. Khi chọn sườn heo, người tiêu dùng cần lưu ý chọn sườn tươi, có màu hồng nhạt, không có mùi ôi thiu, thịt sườn ấn vào thấy có đàn hồi, mặt sườn khô.
Sườn thăn là lựa chọn tốt nhất nếu muốn làm các món như: sườn kho, sườn xào chua ngọt, sườn rán (Ảnh minh họa)
Chọn loại sườn phù hợp cho từng món ăn
Cho món sườn xào chua ngọt, kho, rán… các bạn nên chọn sườn nạc, ít hoặc không có mỡ. Có sụn là sườn non ăn rất ngon. Sườn làm các món ăn này các bạn nên chọn sườn thăn là ngon nhất nhé.
Cho món canh, cháo, bún: nên chọn sườn có lẫn cả nạc lẫn mỡ để cho khi ăn được mềm, thơm, béo.
Riêng đối với loại sườn cốt lết thì các bạn nên chọn loại có quả thăn dày, ít lẫn mỡ thì thịt sẽ mềm và ngon hơn. Sườn cốt lết hợp nhất là chế biến các món như nướng, rán, quay, rim, hun khói.
Ngoài ra, để có được những món ăn hấp dẫn, người tiêu dùng cần lưu ý. Khi mua sườn về, phải bỏ ra khỏi túi và sơ chế ngay. Nếu không, cần phải rửa sạch, cho vào hộp kín hoặc túi zipper cất trong tủ lạnh để bảo quản thực phẩm được tươi lâu hơn.
Hiện tại Công ty tập trung phân phối Hàng
đông lạnh, thịt đông lạnh cả Miền Nam được
lưu trử kho lạnh. Đơn hàng đầu tấn, tạ lấy ở các kho:
KHÁCH MUA LẺ NHẬN TẠI : 110/20/03/ BÀ HOM
.P13.Q6. HCM
KHÁCH LẤY TRÊN 1 TẤN NHẬN TẠI
107/41D LẠC LONG QUÂN P03.Q11 HCM Đơn hàng sĩ số lượng lớn:
Kho meito Bình Dương, Kho Vạn Đạt, Kho
Transimex Q9, Kho Hoàng Hà Tân Bình, Kho
Á Châu -Automated.vv
Cá mút đá có hình dáng giống loài rắn tuy được xem như quái vật dưới nước vì hình dáng bên ngoài và sống ký sinh, nhưng cá mút đá là món ăn thượng hạng hạng thường xuất hiện ở […]
Với vị ngọt ngọt hòa quyện của mực và mật ong cùng với vị cay cay của sa tế, bạn sẽ có một món ngon đãi khách cho những dịp bạn bè tụ họp. Nguyên liệu 500g mực một nắng […]
Cuộc sống ngày càng phát triển, đời sống con người cần được hưởng thụ những tinh hoa của cuộc sống hiện đại.Chính vì vậy, nhiều người có quan niệm rằng, chỉ cần bổ sung canxi cho cơ thể bằng những […]
Dưới đây là một số cách chế biến cá basa phi lê chiên sả ớt với nguyên liệu và cách làm chi tiết: 1. Cá Basa Phi Lê Chiên Sả Ớt nguyên bản Nguyên liệu: 500g cá basa phi lê […]
Các món ăn Nhật nổi tiếng với sự thanh đạm, ít gia vị, giàu chất dinh dưỡng nên rất tốt cho sức khỏe. Kho ẩm thực xứ sở hoa anh đào “sở hữu” những món ăn truyền thống với cách chế biến […]
Món thịt gà xào vừa có vị chua thanh lại ngọt dịu sẽ khiến người lớn trẻ nhỏ đều mê Nguyên liệu làm thịt bò chua ngọt. Thịt gà: mình chọn đùi gà lọc xương hoặc có thể dùng ức […]
Thưởng thức mực một nắng, du khách như cảm nhận vị mặn mòi từ nắng và gió biển, thấm sâu vào từng thớ thịt và lưu lại vị giác nơi biển trời Phan Thiết… Mực là một trong những món […]
Giới thiệu trứng gà non Trứng gà non được xem là món ngon và bổ dưỡng nhất của con gà. Trứng của con gà chưa kịp đẻ được lấy ra từ bụng gọi là trứng gà non. Với nhiều cách […]
Sườn non chiên nước mắm, sườn non kho trứng cút và cánh gà chiên nước mắm là 3 món mặn quen thuộc, dễ làm nhưng lại “bắt cơm”, giúp trẻ ăn ngon hơn. Bên cạnh giá trị dinh dưỡng, những […]
CÁ VIÊN ĐÔNG LẠNH – TÔM VIÊN ĐÔNG LẠNH Cá Viên – tôm viên làm từ nguyên liệu tôm, cá tự nhiên có gia vị, nguyên liệu đạt tiêu chuẩn ATVSTP Cá, Tôm giàu Protein và chất sắt,rất tốt cho cơ […]
Gà cay phô mai là món được nhiều giới trẻ yêu thích bởi vị béo ngậy và cay xè của món này giúp các bạn thưởng thức 1 lần nhớ mãi không bao giờ quên. Hướng dẫn làm gà cay […]
Miếng sườn non thấm đẫm gia vị, mềm ngon hòa quyện với hương vị chua ngọt của dứa khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.Sườn xào chua ngọt là món ăn quen thuộc nhưng lại […]