Gợi ý 3 món đủ dinh dưỡng cho một bữa cơm gia đình
Chẳng còn gì vui hơn khi mâm cơm với các món giàu dinh dưỡng, nấu nhanh gọn lại được cả nhà khen ngon. Canh nấm rau cải Nguyên liệu chuẩn bị canh nấm rau cải 1 quả cà chua 30g […]
Xem tiếp...Tôm là một loại thực phẩm cực kỳ giàu dinh dưỡng và rất cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Các bà mẹ có thể giới thiệu tôm cho con thông qua món cháo ăn dặm. Tuy nhiên, để làm ra một bát cháo thơm ngon mà vẫn đảm bảo đủ chất thì không phải là điều đơn giản. Đừng lo lắng vì Marry Baby sẽ hướng dẫn bạn cách để nấu cháo tôm cho bé “chuẩn vị” mẹ đảm ngay sau đây!Có thể nói, món ăn dặm khoái khẩu này là một trong những món cháo với thành phần là hải sản đầu tiên mà mẹ nên giới thiệu cho bé sau cháo thịt.
Tôm rất giàu các vitamin, đặc biệt là omega-3 và DHA, những thành phần cần thiết cho sự phát triển trí não của trẻ. Điểm thú vị là sẽ tùy vào độ tuổi của trẻ mà cách nấu cháo tôm cho bé cũng khác nhau đôi chút. Cùng khám phá ngay qua bài viết dưới đây nhé!
Cháo tôm bí đỏ
- Bí đỏ: 200g
- tôm tươi: 200g
- Gạo nếp: 1 nắm
- Hành lá và ngò
- Hạt nêm, dầu ăn dành cho trẻ em.
Bí đỏ rửa sạch, gọt vỏ và cắt miếng nhỏ.
Gạo nếp vo sạch, ngâm nước khoảng 15 – 30 phút cho nở.
Tôm bóc vỏ, khứa nhẹ sống lương để loại bỏ chỉ đen rồi xay nhuyễn và ướp cùng một ít hạt nêm.
Cho bí đỏ, gạo nếp và nước vào nồi hầm trên lửa vừa cho đến khi hạt gạo nở bung và bí chín mềm nhừ. Khi cháo chín, bạn cho thịt tôm vào nấu tiếp khoảng 5 phút, đảo thật đều để thịt tôm không quện vào nhau, nêm hành ngò rồi tắt bếp.
Múc ra bát, thêm 1 thìa dầu ăn vào, trộn đều và cho bé ăn khi cháo còn ấm.
Lưu ý một điều, khi nấu cháo tôm cho bé 6 tháng tuổi, bạn cần đảm bảo xay nhuyễn tôm, tán bí đỏ qua rây cho thật mịn rồi mới cho bé ăn.
Cháo tôm cà rốt
- Tôm: 100g
- Gạo nếp: 2 thìa súp
- Gạo tẻ: 5 thìa súp
- Cà rốt: 1/2 củ cỡ vừa
- Hạt nêm, dầu ăn dành cho trẻ em.
Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, rồi cắt miếng nhỏ.
Gạo vo sạch ngâm với nước khoảng 15 – 30 phút cho nở.
Tôm cũng rửa sạch, bỏ vỏ và cả chỉ đen, xay nhuyễn rồi ướp cùng một chút hạt nêm để tạo vị.
Kế đến cho gạo, cà rốt và nước vào nồi nấu trên lửa vừa cho chín nhừ. Khi cháo chín, bạn cho tôm, khuấy đều tay để tôm không vón cục, nấu tiếp khoảng 5 phút rồi tắt bếp.
Múc cháo ra bát, cho thêm dầu ăn và cho bé ăn khi cháo còn ấm.
Lưu ý: Trường hợp nếu nấu cho trẻ từ 5 đến 6 tháng tập ăn dặm, mẹ nên hấp chín cà rốt rồi xay nhuyễn hoặc tán mịn và lọc qua rây trước khi trộn vào cháo cho bé.
Cháo tôm phô mai bông cải
Mẹ có thể nấu món cháo tôm này cho bé trên 8 tháng tuổi. Phô mai có vị béo thơm kèm thêm bông cải xanh giàu chất xơ tạo nên món ăn đủ dưỡng chất và nhiều màu sắc hấp dẫn.
- Tôm luộc đã bóc vỏ: 150g
- Súp lơ xanh: 55g
- Phô mai: 1 viên
- Gạo: 2/3 bát
- Nước hầm xương heo
- Hành tây: 1/4 củ
- Hạt nêm, muối, dầu ăn dành cho trẻ em.
Đầu tiên, vo gạch cho sạch rồi ngâm nước sạch sau đó đổ ra rổ để ráo.
Tôm thái miếng vừa ăn.
Súp lơ rửa sạch, tước bỏ xơ, tách thành từng bông nhỏ và chần qua với nước sôi, sau đó cắt từng miếng nhỏ vừa ăn.
Hành tây rửa sạch, bóc bỏ vỏ khô, thái miếng vừa ăn.
Hành tây phi với dầu mè (vừng) cho thơm, sau đó cho tôm vào xào và nêm một ít muối.
Tiếp đó, gạo cho vào nồi nấu cho đến khi hạt gạo nở bung đều. Khi cháo đã nhừ, bạn cho súp lơ xanh vào tiếp tục nấu cho đến khi chín mềm.
Cuối cùng, chọn loại phô mai trẻ yêu thích thả vào và khuấy tan, nêm nếm gia vị vừa miệng rồi tắt bếp.
Cháo tôm rau ngót đậu xanh
Các loại vitamin B, C từ rau ngót và tinh bột đường từ đậu xanh rất tốt cho trẻ. Mẹ có thể cho bé từ một tuổi ăn dặm với món cháo này.
- Gạo tẻ: 6 – 8 thìa
- Đậu xanh đã cà vỏ: 1 thìa
- Tôm: 4 con
- Rau ngót: 50g
- Phô mai hoặc bơ lạt: 1 miếng
- Muối, hạt nêm, dầu ăn dành cho trẻ em.
Gạo và đậu xanh vo sạch rồi cho vào nồi nấu với lửa vừa cho đến khi chín nhừ.Tôm rửa sạch, bóc vỏ, băm nhuyễn đó ướp cùng nước mắm.
Rau ngót nhặt bỏ cọng, lá già, vàng úa, rửa sạch, băm nhỏ.
Tiếp đến, phi hành mỡ cho thơm rồi thêm tôm vào, đảo đều cho đến khi tôm chín thơm là được.Cháo chín, bạn cho
Tôm, rau ngót, phô mai vào khuấy đều.
Nấu thêm khoảng 2 – 3 phút rồi tắt bếp. Múc cháo ra bát, đợi nguội bớt, cho dàu ăn vào trộn đều và cho con dùng.
Lưu ý là bạn có thể phối trọng gạo tẻ và gạo nếp để món cháo của bé thơm và dẻo.
Cháo tôm nấm rơm
Nấm giàu dinh dưỡng như đạm, đường, chất xơ, canxi cùng các loại khoáng chất khác. Món ăn này rất được lòng các mẹ và bạn có thể nấu cháo tôm nấm rơm cho bé dùng vào những ngày tiết trời trở lạnh để tăng sức đề kháng.
- Tôm: 200g
- Nấm rơm: 100g
- Gạo tẻ: 4 thìa súp
- Gạo nếp: 1 thìa súp
- Hành khô: 1 củ
- Dầu ăn cho trẻ em, muối, hạt nêm, rau mùi, hành lá.
Gạo vo sạch, ngâm nở, đổ ra rổ để ráo nước và đem rang đến khi se khô lại rồi mới nấu thành cháo.
Hành khô bóc vỏ, rửa sạch, đập giập, băm nhỏ.
Tôm bỏ vỏ, băm nhuyễn, ướp với chút hạt nêm, một nửa hành khô đập giập băm nhỏ.
Nấm rơm cắt chân, ngâm với nước muối loãng 15 phút rồi rửa sạch, để ráo. Bạn có thể chẻ nấm làm đôi hoặc làm 4 tùy vào kích cỡ của nấm, trụng qua nước sôi để loại bỏ bào tử nấm.
Bắc chảo lên bếp cho nóng, cho dầu ăn vào, cho hành vào phi thơm rồi trút tôm vào xào đến khi tôm chín dậy mùi thơm có màu đỏ gạch.
Cháo khi thấy chín nhừ thì thêm tôm, nấm rơm và nấu khoảng 3 – 5 phút. Cuối cùng cho thêm rau mùi, hành lá thái nhỏ vào tắt bếp. Cho bé dùng khi cháo còn ấm.
Trên đây là những cách nấu cháo tôm cho bé ăn dặm cực đơn giản mà mẹ có thể tham khảo thêm. Khi nấu ăn cho con, bạn cũng cần chú ý không nên sử dụng những loại gia vị hay thành phần mà trẻ bị dị ứng, đặc biệt cũng không nêm nếm theo khẩu vị như người lớn bạn nhé!
theo marrybaby.vn
Hiện tại Công ty tập trung phân phối Hàng
đông lạnh, thịt đông lạnh cả Miền Nam được
lưu trử kho lạnh.
Đơn hàng đầu tấn, tạ lấy ở các kho:
KHÁCH LỄ NHẬN TẠI : 110/20/03/ BÀ HOM
.P13.Q6. HCM
KHÁCH LẤY TRÊN 1 TẤN NHẬN TẠI
107/41D LẠC LONG QUÂN P03.Q11 HCM
Đơn hàng sĩ số lượng lớn:
Kho meito Bình Dương, Kho Vạn Đạt, Kho
Transimex Q9, Kho Hoàng Hà Tân Bình, Kho
Á Châu -Automated.vv
Chẳng còn gì vui hơn khi mâm cơm với các món giàu dinh dưỡng, nấu nhanh gọn lại được cả nhà khen ngon. Canh nấm rau cải Nguyên liệu chuẩn bị canh nấm rau cải 1 quả cà chua 30g […]
Xem tiếp...Mề gà là một phần của đường tiêu hóa của con gà. Những chiếc mề gà nghiền thức ăn với sự hỗ
Xem tiếp...Ẩm thực Thái Lan hiện nay không còn xa lạ gì với người dân đất Việt. Cách làm những món ăn đặc trưng của xứ sở này cũng không quá phức tạp. Hãy xem danh sách dưới đây để biết bí […]
Xem tiếp...Trong thời kỳ cho con bú, người mẹ cần phải ăn đủ, uống đủ, ngủ đủ giấc. Khẩu phần ăn của mẹ cần cao hơn mức bình thường để đảm bảo chất lượng sữa tốt cho bé phát triển. Chế […]
Xem tiếp...Cũng chính nhờ hương vị thơm ngon, hình dáng độc đáo mà hai món ăn này lại trở nên hot đến vậy. Nấu ăn là sở thích của rất nhiều chị em phụ nữ. Ngoài những bữa cơm hàng ngày, […]
Xem tiếp...Những công thức làm cánh gà ngon tuyệt hảo sau đây sẽ giúp bạn làm mới bữa tiệc tại gia cùng bạn bè, gia đình sau khi đã ngán những món ăn quen thuộc của ngày Tết. Cánh gà chiên […]
Xem tiếp...Làn da ánh những gì bạn ăn, đó là lý do tại sao các loại kem bôi và kem dưỡng da chỉ có thể giảm bớt một số lão hóa xuất hiện trên da của bạn.Vì lão hóa bắt đầu […]
Xem tiếp...Vào ngày mưa lạnh, bạn có biết nên làm món ăn gì để bữa cơm thêm phần ngon miệng, hấp dẫn hay chưa? Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn 10 món ăn ngon nhất cho ngày mưa […]
Xem tiếp...Vào những ngày tự nhiên chán cơm, muốn đổi khẩu vị cho cả nhà, bạn hãy nghĩ đến các món cuốn thanh mát, giải tỏa cái nắng hanh hao nhé. Dưới đây là cách làm bò cuốn cải xanh chuẩn […]
Xem tiếp...Dưới đây là một số cách chế biến món phi lê cá basa sốt chua ngọt với nguyên liệu và cách làm chi tiết: 1. Cá Basa Phi Lê Sốt Chua Ngọt nguyên bản Nguyên liệu: 500g cá basa phi […]
Xem tiếp...Muốn chế biến thành công các món nướng từ các loại thịt heo, thịt gà, thịt bò…. bạn cần có một công thức ướp chuẩn vị. Dưới đây là 7 công thức ướp gia vị cho các món nướng cực […]
Xem tiếp...Lên thực đơn cho nhà hàng, quán ăn, quán nhậu không phải là một việc đơn giản, ngoài việc là danh sách những món ăn và giá tiền, nó còn phản ánh phong cách và hình ảnh nhà hàng. Thông thường, […]
Xem tiếp...