Top 5 công thức nướng thịt mềm ngon,ẩm mọng
5 món thịt nướng ‘ngon nức mũi’ sau sẽ khiến gia đình bạn trầm trồ thán phục. Nào là thịt nướng mắc mật, bún chả, BBQ hay thịt nướng kiểu Nga sẽ khiến bạn có những ngày đông ấm áp […]
Xem tiếp...Vấn đề đầu tiên bạn phải xác định được là mức độ vốn đầu tư là bao nhiêu? Theo những người có kinh nghiệm trong lĩnh vực này, để một quán bia quy mô nhỏ, đòi hỏi số vốn tối thiểu là 100 triệu đồng. Nếu vốn nhỏ, tốt nhất bạn nên tận dụng mặt bằng có sẵn của gia đình, thường là tầng một của nhà đang ở.
Còn với phương án đi thuê thì ngoài tiêu chí địa điểm đẹp, đông dân cư, bạn phải ký được hợp đồng dài hạn khoảng 5 năm. Địa điểm quán nhậu nên là nơi thoáng mát, nhưng ít bụi bặm để khách hàng có thể ngồi lâu, đủ chỗ đỗ xe.
Khi chọn địa điểm, bạn nên thăm dò những quán bia quanh khu vực xem lượng khách của họ ra sao. Mới tham gia kinh doanh thì tốt nhất bạn nên tránh xa những địa điểm có các “đối thủ nặng ký”, đã có đông lượng khách hàng thân thiết và ổn định.
Kinh doanh quán bia khá phức tạp nên chủ quán phải thiết lập quan hệ với chính quyền sở tại nếu không quán sẽ rất khó hoạt động và tồn tại.
Về mặt hàng, bạn cần cân nhắc lựa chọn, tùy từng vùng mà bán các loại bia khác nhau. Có một đặc điểm chủ cửa hàng cần quan tâm là người địa phương nào thường uống bia vùng ấy, trừ một số thương hiệu lớn được bán rộng rãi khắp cả nước. Bạn nên lựa chọn những loại bia ngon, chất lượng và nguồn cung cấp hàng ổn định.
Để đảm bảo chất lượng cho sản phẩm, bạn cần đầu tư tủ bảo quản bia, tránh tình trạng đến cưối ngày phải đổ bia thừa đi vì bị lên men chua. Dù bia tốt đến đâu mà không được giữ lạnh tốt thì chủ cửa hàng cũng dễ thất bại.
Với các quán bia quy mô lớn hay nhỏ thì vấn đề món nhậu cũng rất quan trọng, nó không đòi hỏi cầu kỳ nhưng cũng là chìa khóa để bạn thu hút và giữ chân khách hàng. Các món đòi hỏi món bình dân, thời gian chuẩn bị nhanh, đảm bảo vệ sinh, giá hợp lý như nem chua, đậu phụ, phồng tôm, bánh đa, các loại cá…. Với những cửa hàng có nhiều khách cao cấp hơn thì bạn nên đầu tư thêm những món ăn tự làm và cầu kỳ hơn, tùy vào quy mô của quán.
Công tác quản lý bán hàng cũng đặc biệt quan trọng. Hãy luôn đảm bảo rằng bạn quản lý tốt nhân viên và lượng tiền ra vào ở cửa hàng nếu không sẽ rất rủi ro, dễ bị thất thu.
Khi cửa hàng mới đi vào hoạt động bạn cũng nên chú ý đến các chương trình khuyến mại để kéo khách đến một, hai lần đầu. Nếu bạn là người trực tiếp quản lý, đặc biệt là những cửa hàng quy mô nhỏ thì chú ý khâu giao lưu, ghi nhận những ý kiến của khách.
Hiện tại Công ty tập trung phân phối Hàng
đông lạnh, thịt đông lạnh cả Miền Nam được
lưu trử kho lạnh.
Đơn hàng đầu tấn, tạ lấy ở các kho:
KHÁCH LỄ NHẬN TẠI : 110/20/03/ BÀ HOM
.P13.Q6. HCM
KHÁCH LẤY TRÊN 1 TẤN NHẬN TẠI
107/41D LẠC LONG QUÂN P03.Q11 HCM
Đơn hàng sĩ số lượng lớn:
Kho meito Bình Dương, Kho Vạn Đạt, Kho
Transimex Q9, Kho Hoàng Hà Tân Bình, Kho
Á Châu -Automated.vv
5 món thịt nướng ‘ngon nức mũi’ sau sẽ khiến gia đình bạn trầm trồ thán phục. Nào là thịt nướng mắc mật, bún chả, BBQ hay thịt nướng kiểu Nga sẽ khiến bạn có những ngày đông ấm áp […]
Xem tiếp...Thịt gác bếp là món ăn đặc trưng của đồng bào các dân tộc sống tại các tỉnh vùng cao như Điện Biên, Hà Giang, Lai Châu, Sơn La… Món được coi là một đặc sản quý. Và thường được […]
Xem tiếp...Ngày nay việc ăn chay đã dần trở thành xu hướng toàn cầu chứ không còn bó hẹp trong khung khổ tôn giáo như trước đây. Nhiều người tìm đến ăn chay để mong muốn có sức khỏe tốt, cuộc […]
Xem tiếp...Sườn bò là phần thịt nằm ở ức bò, được ưa thích bởi độ béo ngậy, hương thơm đặc trưng và vị ngọt đậm đà. Không những thế, dẻ sườn bò còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng nên rất tốt cho sức […]
Xem tiếp...Ngày giỗ là một trong những phong tục tập quán của người dân Việt Nam. Đồng thời bày tỏ lòng thành kính của con cháu đối với người đã khuất. Bạn hãy tham khảo những thực đơn đám giỗ đơn […]
Xem tiếp...Mực nang luôn là nguyên liệu làm nên nhiều món ăn tuyệt hảo. Nó không những giàu giá trị dinh dưỡng mà còn thỏa mãn vị giác người ăn. Và mực nang làm gì ngon là một câu hỏi thắc mắc […]
Xem tiếp...Nhuận tràng là thuật ngữ nói về việc “bôi trơn” ruột bằng các thực phẩm tự nhiên. Nhuận tràng có ý nghĩa quan trọng để thúc đẩy đào thải cặn bã, kích thích đi đại tiện đều đặn và phòng ngừa […]
Xem tiếp...Nói đến ẩm thực Việt Nam thì có rất nhiều cách chế biến khác nhau, mỗi cách chế biến sẽ mang đến hương vị riêng cũng như sẽ phù hợp với sở thích ăn uống của từng người. Đặc biệt […]
Xem tiếp...Xôi là không chỉ là món ăn sáng hằng ngày mà còn là món không thể thiếu trong những bữa cỗ. Không chỉ thơm ngon mà xôi còn cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể cho ngày dài làm việc. […]
Xem tiếp...Các món ngon từ ốc luôn là món khoái khẩu của nhiều người bởi hương vị thơm ngon và cách chế biến vô cùng hấp dẫn. Ốc hương rang muối, ốc len xào dừa, ốc mỡ cháy tỏi hay ốc cà na […]
Xem tiếp...Ngày nghỉ trong tuần các bạn hẳn sẽ băn khoăn sẽ ăn gì cho ngon, quây quần bên gia đình. Cùng tìm hiểu thực đơn cuối tuần sẽ gồm có những món gì khác với những món ngon mỗi ngày qua bài viết […]
Xem tiếp...Cuối tuần là thời gian để thư giãn, nghỉ ngơi và cũng là thời điểm thích hợp để tổ chức các buổi tụ tập bạn bè. Nếu bạn đang đau đầu không biết những món nhậu cuối tuần nào ngon […]
Xem tiếp...