Trong những ngày thời tiết mát mẻ, món chặng dừng xiêng que nướng nước cốt dừa thơm ngon sẽ làm buổi tiệc nướng cuối tuần của bạn thêm thú vị! Chặng dừng heo xiên nướng kết hợp với cốt dừa […]
Xem tiếp...Nguyên liệu – phần thịt nướng: 1 củ giềng, 5 cây sả 3-4 nhánh tỏi, 3-4 củ hành, 1 thìa cà phê bột nghệ, 1 thìa cà phê hạt mùi 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê ớt […]
Xem tiếp...Từng nghe người ta nói “sơn hào hải vị” ngày xưa mà các Vua chúa thường hay dùng. Đó là những món ngon nhất trên rừng dưới biển mà dân chúng dâng tặng, cống nạp cho Vua chúa. Nghỉ lễ […]
Xem tiếp...Đến Côn Đảo vào những ngày thu mà được theo các ngư dân ra khơi xa câu mực đêm là điều thú vị nhất. Ra khơi, ngắm biển trời, câu mực và thưởng thức ngay trên thuyền là những cảm […]
Xem tiếp...Để thành công trong kinh doanh quán nhậu, bia hơi cần xác định kỹ những điều sau đây: vốn, mặt bằng, nguồn bia, nguồn nguyên liệu thực phẩm (hải sản, đặc sản,…), đội ngủ bếp, nhân viên phục vụ, khách […]
Xem tiếp...Vấn đề đầu tiên bạn phải xác định được là mức độ vốn đầu tư là bao nhiêu? Theo những người có kinh nghiệm trong lĩnh vực này, để một quán bia quy mô nhỏ, đòi hỏi số vốn tối […]
Xem tiếp...Ai cũng nghĩ ăn hải sản tươi sống là khá đắt đỏ và tốn kém. Do phần lớn mọi người thường hay đi du lịch miền biển mỗi năm và thưởng thức hải sản nơi đấy. Các món hải sản […]
Xem tiếp...