Chả Gà hay Chả Gà viên xiên Que là món ăn đãi Tiệc, món ăn cho bé hoặc làm món ăn Vặt, món ăn thưòng ngày cho gia đình của mình.
Hôm nay chia sẻ cách làm Chả Gà, giò Gà và Chả Gà viên chiên xiên Que dai giòn bảo đảm ai cũng thành công.
Mài dao cho bén trước khi lắp thịt gà từ đùi góc tư
Lọc bỏ phần da và phần xương chỉ lấy phần thịt. Phần thịt sau đó cắt nhỏ càng nhuyễn càng tốt bỏ vào bịch để ngăn đá lạnh đông cứng vừa phải để dùng máy xoay được.
Gia vị ướp: cho 20 ml nước mắm, 1 muỗng canh bột nêm gà, 3 muỗng đường nhỏ, thêm tiêu, 50ml nước lạnh tất cả để vào bịch trong ngăn đá lạnh.
Bỏ phần thịt gà đông lạnh và 1 nữa gia vị trong bịch để lạnh vào máy xoay.
Cho mỡ heo hoặc 3 muỗng dầu, 1 muỗng tinh bột khoai tây (tinh bột bắp), mở máy và xoay đến khi phần thịt nhuyễn.
Vớt ra và tạo hình thịt gà viên tùy ý mình thích, đun dầu nóng và cho từng xiên gà viên vào chiên.
Bày ra đĩa và thưởng thức. Món gà viên chiên có thể ăn kèm với rau thơm, các loại tương ớt tùy thích
Hiện tại Công ty tập trung phân phối Hàng
đông lạnh, thịt đông lạnh cả Miền Nam được
lưu trử kho lạnh.
Đơn hàng đầu tấn, tạ lấy ở các kho:
KHÁCH LỄ NHẬN TẠI : 110/20/03/ BÀ HOM
.P13.Q6. HCM
KHÁCH LẤY TRÊN 1 TẤN NHẬN TẠI
107/41D LẠC LONG QUÂN P03.Q11 HCM
Đơn hàng sĩ số lượng lớn:
Kho meito Bình Dương, Kho Vạn Đạt, Kho
Transimex Q9, Kho Hoàng Hà Tân Bình, Kho
Á Châu -Automated.vv
Món cháo thịt bò bông cải xanh chứa nhiều vitamin C, sắt, canxi… là những dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của bé, bạn nên lưu lại ngay để làm nhé! Nhà có người ốm hay trẻ biếng […]
Xem tiếp...
Chẳng còn gì vui hơn khi mâm cơm với các món giàu dinh dưỡng, nấu nhanh gọn lại được cả nhà khen ngon. Canh nấm rau cải Nguyên liệu chuẩn bị canh nấm rau cải 1 quả cà chua 30g […]
Xem tiếp...
Bạn đã từng thưởng thức món chặng dừng heo nướng chao chưa? Món ăn thơm ngon, đặc biệt này không chỉ mang tới cho bạn cảm giác ngon miệng mà còn mang tới cho bạn cảm giác lạ lạ khi […]
Xem tiếp...
1, Miến xào thịt bò thơm ngon Nguyên liệu cần chuẩn bị: 200 gram thịt bò 1/2 củ tỏi ta băm nhỏ 1 thìa canh đường, 1 thìa cà phê hạt tiêu đen, 2 thìa nước tương, 1 thìa cà phê […]
Xem tiếp...
Khoai tây là một loại rau ngon lành, bổ dưỡng và rất sai củ, vì vậy bạn có thể thu hoạch được nhiều khoai tây đến mức không ăn hết. Khoai tây sống có hàm lượng nước cao, do đó […]
Xem tiếp...
Cá và hải sản là tặng phẩm từ thế giới nước – một thế giới rộng lớn và phong phú hơn gấp nhiều lần thế giới trên cạn. Với lợi thế đường bờ biển dài cùng mạng lưới sông ngòi […]
Xem tiếp...
1, Mực tươi chiên giòn bột măng (xù) Nguyên liệu: – Mực tươi: 500 gram ( chọn mực ống là ngon nhất). – Trứng gà: 2 quả. – Bột chiên giòn: 150 gram. – Bột chiên xù: 150 gram. – […]
Xem tiếp...
Khi đói bụng, bạn rất cần nạp ngay năng lượng bằng cách ăn hoặc uống 1 thứ gì đó,Tuy nhiên, nhiều đồ ăn và thức uống có thể gây hại cho sức khỏe nếu bạn tiêu thụ lúc đói. Những […]
Xem tiếp...
Trong những bữa cơm sum họp hay các bữa tiệc đãi khách, mâm cơm sẽ trở nên ngon miệng hơn khi có gỏi làm món khai vị. Ngoài những món gỏi quen thuộc với các nguyên liệu đi kèm như […]
Xem tiếp...
Nếu không thích ăn nhiều đồ ngọt, đồ nếp… dễ tăng cân dịp Tết, có thể lựa chọn những món ‘giải ngán’ dưới đây để mời khách tới chơi nhà. Rau củ luộc chấm kho quẹt Nguyên liệu – 200 […]
Xem tiếp...
Xưa nay nhiều người có một quan niệm đã ăn sâu bám rễ vào ý thức rằng “ăn gì bổ nấy”. Ví dụ như ăn óc lợn sẽ bổ não, trở nên thông minh hơn. Ăn cật thì bổ thận. […]
Xem tiếp...
Cá cam, cá sapa, cá bò da, cá bớp là những loài cá biển sống rất nhiều tại vùng ven biển Việt Nam được ưa chuộng và sử dụng phổ biến trong bữa ăn người Việt. Các loại cá này […]
Xem tiếp...