Những lỗi cần tránh dành cho quán ăn, nhà hàng
Khăn giấy bẩn, trà đá tính phí, nhân viên thiếu chuyên nghiệp… là những lỗi nhỏ nhặt song có thể khiến nhà hàng mất dần khách.
Xem tiếp...– Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch. Dùng dao sắc cắt khoai thành những lát có độ dày 0,5 cm nhưng không rời nhau như trong hình.
– Ướp khoai với muối. Lưu ý rắc muối lên bề mặt và cả ở phần khe giữa các lát khoai.
– Thịt xông khói thái miếng, kẹp vào giữa các lát khoai. Tùy vào thích ăn nhiều hay ít thịt, bạn có thể kẹp nhiều hoặc ít thịt.
– Rắc tiêu đen lên trên.
– Quét một lớp dầu oliu lên khoai.
– Làm nóng lò ở nhiệt độ 200 độ C trước 10 phút. Cho khoai vào nướng ở chế độ 2 thanh nhiệt trong khoảng 20 – 30 phút tùy đặc tính từng lò là chín!
Chúc các bạn thành công!
Theo: eva.vn
Hiện tại Công ty tập trung phân phối Hàng
đông lạnh, thịt đông lạnh cả Miền Nam được
lưu trử kho lạnh.
Đơn hàng đầu tấn, tạ lấy ở các kho:
KHÁCH MUA LẺ NHẬN TẠI : 110/20/03/ BÀ HOM
.P13.Q6. HCM
KHÁCH LẤY TRÊN 1 TẤN NHẬN TẠI
107/41D LẠC LONG QUÂN P03.Q11 HCM
Đơn hàng sĩ số lượng lớn:
Kho meito Bình Dương, Kho Vạn Đạt, Kho
Transimex Q9, Kho Hoàng Hà Tân Bình, Kho
Á Châu -Automated.vv
Khăn giấy bẩn, trà đá tính phí, nhân viên thiếu chuyên nghiệp… là những lỗi nhỏ nhặt song có thể khiến nhà hàng mất dần khách.
Xem tiếp...
CÁ VIÊN ĐÔNG LẠNH – TÔM VIÊN ĐÔNG LẠNH Cá Viên – tôm viên làm từ nguyên liệu tôm, cá tự nhiên có gia vị, nguyên liệu đạt tiêu chuẩn ATVSTP Cá, Tôm giàu Protein và chất sắt,rất tốt cho cơ […]
Xem tiếp...
Bài viết này sẽ cung cấp các thông tin cần thiết cho những ai đang có ý định thiết kế nhà hàng hay các khu bếp công nghiệp thông qua nguyên lý thiết kế bếp một chiều. Việc này sẽ […]
Xem tiếp...Nhiều kết quả nghiên cứu cho thấy cá là một trong những loại thực phẩm rất có lợi cho sức khỏe.
Xem tiếp...
Cá giàu protein, có thể thay thế các loại thịt đỏ. Không những thế, cá chứa nhiều acid béo omega-3 – là dưỡng chất cần thiết với sức khỏe. Nếu ăn cá thường xuyên, bạn sẽ nhận được nhiều lợi […]
Xem tiếp...
Cá có giá trị dinh dưỡng cao, giàu protein và các vitamin A, B và D, chất khoáng như phốt-pho, kẽm và I-ốt… Cá chứa ít chất béo hơn thịt nên dễ tiêu hóa. Chính vì thế chúng ta cần […]
Xem tiếp...
Hải Sản Tươi Ngon xin chia sẽ với các bạn những câu chuyện cười xoay quanh chuyện ăn nhậu, nhằm mục đích giải trí là chủ yếu. Cái cười phát ra từ cái đáng cười. Cái đáng cười chứa đựng cái hài […]
Xem tiếp...
Theo UNESCO ba thành tố hợp thành năng lực của con người là: Kiến thức, kỹ năng và thái độ. Hai yếu tố sau thuộc về kỹ năng sống, có vai trò quyết định trong việc hình thành nhân cách, […]
Xem tiếp...
Hàu nướng phô mai, sườn bò nướng hay bắp cừu đút lò sẽ rất phù hợp với không khí sum họp đêm Giáng sinh cùng người thân và bạn bè. Món ăn dành riêng cho các tín đồ hải sản: […]
Xem tiếp...
Hải Sản Tươi Ngon xin chia sẽ với các bạn những câu chuyện cười xoay quanh chuyện ăn nhậu, nhằm mục đích giải trí là chủ yếu. Cái cười phát ra từ cái đáng cười. Cái đáng cười chứa đựng cái hài […]
Xem tiếp...I. MỞ ĐẦU Một trong những nội dung chính của đề tài KC06-07/06-10 “Nghiên cứu ngư trường và công nghệ khai thác cá ngừ đại dương giống phục vụ nuôi thương phẩm” do Viện Nghiên cứu Hải sản chủ trì […]
Xem tiếp...
Gà, vịt đều là thịt gia cầm gia giàu chất đạm, các axit amin cần thiết cho con người. Đây là thực phẩm khuyến kích nên ăn thường xuyên để tốt cho sức khỏe. Thịt gà bổ hơn thịt vịt? […]
Xem tiếp...