Chả Gà hay Chả Gà viên xiên Que là món ăn đãi Tiệc, món ăn cho bé hoặc làm món ăn Vặt, món ăn thưòng ngày cho gia đình của mình.
Hôm nay chia sẻ cách làm Chả Gà, giò Gà và Chả Gà viên chiên xiên Que dai giòn bảo đảm ai cũng thành công.
Mài dao cho bén trước khi lắp thịt gà từ đùi góc tư
Lọc bỏ phần da và phần xương chỉ lấy phần thịt. Phần thịt sau đó cắt nhỏ càng nhuyễn càng tốt bỏ vào bịch để ngăn đá lạnh đông cứng vừa phải để dùng máy xoay được.
Gia vị ướp: cho 20 ml nước mắm, 1 muỗng canh bột nêm gà, 3 muỗng đường nhỏ, thêm tiêu, 50ml nước lạnh tất cả để vào bịch trong ngăn đá lạnh.
Bỏ phần thịt gà đông lạnh và 1 nữa gia vị trong bịch để lạnh vào máy xoay.
Cho mỡ heo hoặc 3 muỗng dầu, 1 muỗng tinh bột khoai tây (tinh bột bắp), mở máy và xoay đến khi phần thịt nhuyễn.
Vớt ra và tạo hình thịt gà viên tùy ý mình thích, đun dầu nóng và cho từng xiên gà viên vào chiên.
Bày ra đĩa và thưởng thức. Món gà viên chiên có thể ăn kèm với rau thơm, các loại tương ớt tùy thích
Hiện tại Công ty tập trung phân phối Hàng
đông lạnh, thịt đông lạnh cả Miền Nam được
lưu trử kho lạnh.
Đơn hàng đầu tấn, tạ lấy ở các kho:
KHÁCH LỄ NHẬN TẠI : 110/20/03/ BÀ HOM
.P13.Q6. HCM
KHÁCH LẤY TRÊN 1 TẤN NHẬN TẠI
107/41D LẠC LONG QUÂN P03.Q11 HCM
Đơn hàng sĩ số lượng lớn:
Kho meito Bình Dương, Kho Vạn Đạt, Kho
Transimex Q9, Kho Hoàng Hà Tân Bình, Kho
Á Châu -Automated.vv
Là một tín đồ bánh tráng, bạn đã biết tự tay chế biết tần tần tật các món ngon từ bánh tráng hay chưa? Nếu chưa thì tham khảo ngay những gợi ý của MinhHuy Foods nhé! Bánh tráng trộn […]
Xem tiếp...
Là một thực phẩm nhiều chất dinh dưỡng, khá đắt đỏ nên cách chế biến cá ngừ đại dương được rất nhiều bà nội trợ đặc biệt quan tâm. Loại cá này sở hữu thịt màu đỏ, về độ ngon […]
Xem tiếp...
Nguyên liệu Bắp bò, thịt dẻ sườn 1kg Cà chua, hành tây, tiêu xanh. Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu hạt. Hướng dẫn cách làm Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: Thịt bò thái miếng to 1 chút, dội qua […]
Xem tiếp...
Giá trị dinh dưỡng của thịt heo Trước khi tìm hiểu các món ăn thì thịt heo, chúng ta hãy tìm hiểu 100gr thịt heo bao nhiêu calo? Thịt lợn cung cấp đầy đủ các thành phần dinh dưỡng, cung cấp […]
Xem tiếp...
Trong những ngày giao mùa, cá kho là món ăn lý tưởng dành cho bữa cơm gia đình quây quần, đầm ấm. Cá kho là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình. Mỗi gia đình, mỗi vùng miền lại […]
Xem tiếp...
Thực đơn dinh dưỡng cho bà bầu 2 tháng khá đa dạng, bao gồm các loại rau, thịt và hoa quả tươi để cung cấp đủ khoáng chất cho cơ thể. Thực phẩm giàu canxi: Canxi là một chất dinh […]
Xem tiếp...
Thịt bò là loại thực phẩm quen thuộc trong chế biến món ăn hàng ngày. Thịt bò cũng khá giàu dinh dưỡng và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên trong cách chế biến thịt bò, làm sao để ướp […]
Xem tiếp...
Nhắc đến Sài Gòn chắc chắn không thể không nhắc đến thiên đường ẩm thực phong phú với vô vàn món ăn ngon. Một trong số đó chính là những món lẩu thơm ngon nức tiếng. Còn gì tuyệt vời […]
Xem tiếp...
1. Giới thiệu ốc giác Ốc giác hay còn gọi là ốc Hoàng Đế (teen: Melo melo) là một loài ốc trong họ Volutidae. Đây là một loài ốc cỡ lớn và rất có giá trị kinh tế với việc khai thác ốc để lấy […]
Xem tiếp...
1, Mực tươi chiên giòn bột măng (xù) Nguyên liệu: – Mực tươi: 500 gram ( chọn mực ống là ngon nhất). – Trứng gà: 2 quả. – Bột chiên giòn: 150 gram. – Bột chiên xù: 150 gram. – […]
Xem tiếp...
Thịt bò mềm ngon, khoai tây bở bùi thơm nức sẽ khiến bữa cơm cuối tuần thêm hấp dẫn. Nguyên liệu: 550 gram thịt bò 3 quả cà chua, 2 củ khoai tây, một nửa củ hành tây, 3 muỗng […]
Xem tiếp...
Xưa nay nhiều người có một quan niệm đã ăn sâu bám rễ vào ý thức rằng “ăn gì bổ nấy”. Ví dụ như ăn óc lợn sẽ bổ não, trở nên thông minh hơn. Ăn cật thì bổ thận. […]
Xem tiếp...