Gà dai, gà bọng. Gà  Hàn Quốc nguyên con

Vì sao gọi là gà dai gà bọng?

Gà dai, gà bọng Hàn Quốc

Thực ra gà dai, gà bọng, gà dai Hàn Quốc là cách gọi tên từ những đơn vị nhập khẩu thịt gà, chứ không phải là quy định hay tên gọi chính xác về loại gà Hàn Quốc.

Gà Dai Hàn Quốc nguyên con

Gà dai được nhập khẩu từ Hàn Quốc đã qua kiểm dịch. Gà dai Hàn Quốc có thịt dai , thơm và ngon.. dùng để nấu được nhiều món như: gỏi gà xé phay, phở gà, cơm gà xé, gà bó xôi…

Gà bọng Hàn Quốc nguyên con

Gà bọng là gà làm sẵn, sau khi giết mổ bỏ đi đầu, cổ, chân và nội tạng, ướp đông và đóng thành thùng. Gà bọng hay còn gọi “là gà dai” bọng được nhập khẩu từ Hàn Quốc.

Vậy gà dai gà bọng Hàn Quốc nhập khẩu về bán cho người tiêu dùng Việt Nam là loại gà như thế nào?

Có nhiều luồng ý kiến cho rằng gà dai, gà bọng nhập khẩu từ Hàn Quốc là loại gà thoải loại, loại gà mà sau khi đẻ thịt không còn ngon, kém chất lượng. Loại gà này vẫn được các doanh nghiệp nhập khẩu về bán lại cho người tiêu dùng dùng làm thức ăn. Rõ ràng sự bất nhất về ý kiến đã gây hoang mang cho người dân và làm ảnh hưởng đến việc kinh doanh của các doanh nghiệp nhập khẩu và phân phối sản phẩm.

Có ý kiến cho rằng: “Các nước phát triển như: Nhật, Mỹ, Hàn Quốc…không ăn loại gà này, tại sao dân mình lại phải ăn”.

Thực tế, ở mỗi thị trường có đặc tính tiêu thụ khác nhau. Tại các nước phát triển không sử dụng nhiều sản phẩm này bởi đời sống thu nhập của họ cao, nên sẽ chọn những sản phẩm cao cấp hơn.

Ông Nguyễn Mạnh Tuấn, một người đã có nhiều năm sống và làm việc ở nước ngoài cho biết: “Bản thân những nước phát triển, họ có khả năng ẩm thực cao nên không thích ăn các loại thịt đỏ mà chỉ ăn phần lườn con gà.

Ngoài ra, vẫn có một bộ phận nhỏ người dân có thu nhập thấp ở các vùng nông thôn sử dụng sản phẩm gà đông lạnh này. Tuy nhiên, do giá bán rẻ và không tiêu thụ hết nên họ phải xuất sang nước thứ 3”.

Gạt bỏ đi tất cả luồng ý kiến tiêu cực trên, các nhà phân phối các hệ thống siêu thị, cửa hàng tiện lợi cam kết rằng, tất cả các sản phẩm điều được kiểm định chất lượng và giấy xác nhận nguồn gốc rõ ràng, hoàn toàn uy tín và sự tuyệt đối về ATVSTP.

Gà dai gà bọng Hàn Quốc nguyên con chế biến như thế nào?

Gà nhập khẩu Hàn Quốc có thể làm gỏi gà xé phay trộn với rau quế thơm, hành tây, ăn kèm phở gà, miến gà, món cơm gà xé, gà bó xôi…

Cơm gà xé trứng non ăn kèm với rau răm, đồ chua và nước mắm

Gà dai Hàn QUốc làm gỏi gà

Ức gà trộn hành tây, rau quế ta

Ức gà trộn hành tây, rau quế ta

Món Ức gà nộm tứ xuyên lạ miệng

Lẩu gà lá giang

Gỏi gà lá lúa ngon ngọt hấp dẫn

Gà hầm hạt sen

Bảng giá tham khảo gà dai, gà bọng Hàn Quốc của Minh Huy Foods:

• GÀ DAI HÀN QUỐC THÙNG 12 CON(1.1-1.3KG/CON 33,500
• GÀ DAI HÀN QUỐC THÙNG 12 CON (1.4-1.5KG/CON):34,500

Minh Huy Foods chuyên cung cấp gà dai, gà bọng Hàn Quốc đông lạnh giá tốt cho các nhà hàng, quán ăn, quán cơm, quán nhậu, siêu thị, hệ thống cửa hàng tiện lợi…

Cung cấp sỉ lẻ Gà dai, gà nọng Hàn Quốc chất lượng cao

• Minh HUy Foods: 110/20/3 Bà Hom, P13, Q6, HCM
• Hotline: 0336316194