Thịt gà đông lạnh bao gồm nhiều loại khác nhau, tùy thuộc vào nhu cầu và mục đích sử dụng. Dưới đây là danh sách các loại thịt gà đông lạnh phổ biến trên thị trường:
1. Gà nguyên con đông lạnh
Gà làm sạch, giữ nguyên con.
Có thể để nguyên lông (để tự chế biến) hoặc đã vặt lông.
Thích hợp cho các món nướng, quay, hoặc hầm.
2. Phần cắt rời của gà
Ức gà đông lạnh:
Loại có da hoặc không da.
Phù hợp cho các món áp chảo, nướng hoặc chế biến salad.
Đùi gà đông lạnh:
Gồm đùi gà góc tư hoặc đùi gà rút xương.
Thường dùng cho các món nướng hoặc chiên.
Cánh gà đông lạnh:
Cánh nguyên hoặc cánh cắt khúc (phần giữa, phần đầu).
Dùng nhiều trong các món chiên, nướng.
Chân gà đông lạnh:
Có thể là chân gà nguyên hoặc rút xương.
Thích hợp chế biến các món hấp, luộc, hoặc ngâm sả tắc.
Phần xương gà đông lạnh:
Sử dụng để hầm nước dùng.
3. Các loại phụ phẩm gà đông lạnh
Mề gà: Dùng cho các món xào hoặc nấu cháo.
Gan gà: Thường để chế biến pate hoặc chiên.
Tỏi gà (gân đùi gà): Thích hợp làm các món nhậu.
Ngọc kê gà (tinh hoàn gà): Dùng cho các món hầm bổ dưỡng.
4. Gà đông lạnh chế biến sẵn
Gà tẩm bột chiên đông lạnh:
Cánh gà, đùi gà hoặc ức gà đã được tẩm bột, sẵn sàng chiên.
Gà xiên que ướp gia vị:
Thường là phần ức hoặc đùi gà cắt nhỏ, đã được tẩm gia vị.
Gà xé sẵn đông lạnh:
Phù hợp cho các món ăn nhanh như bánh mì, salad.
5. Gà nhập khẩu đông lạnh
Thịt gà Brazil, Mỹ, Hàn Quốc, Hà Lan, Đức, hoặc từ các thương hiệu nổi tiếng như Tyson, Perdue, Pilgrim, Seara, Westfleisch...
Chất lượng ổn định, phù hợp với nhu cầu kinh doanh hoặc tiêu dùng lớn.
Gà đông lạnh giá sỉ
Tỏi gà đông lạnh giá sỉ
Giá sỉ tỏi gà đông lạnh thùng 15kg nhập khẩu bởi Minh Huy Foods dao động từ 36,000đ - 47,000đ (thùng 15kg). Giá tỏi gà đông lạnh còn tùy thuộc vào kích thước tỏi gà, bao nhiêu cái 1kg, thương hiệu và xuát sứ.
Đùi gà góc tư đông lạnh giá sỉ
Giá sỉ đùi gà góc tư đông lạnh thùng 15kg dao động từ 36,000đ - 51,000đ mỗi thùng (15kg) giá tham khảo tại Minh Huy Foods. Giá đùi góc tư còn phụ thuộc vào khích thước đùi, thương hiệu sản phẩm và xuất sứ.
Cánh gà đông lạnh giá sỉ
Giá sỉ cánh gà đông lạnh thùng 10kg dao động từ 43,000đ - 67,000đ
Ức gà phi lê đông lạnh giá sỉ
Giá sỉ ức gà phi lê từ 47,000đ - 55,000đ
Chân gà đông lạnh giá sỉ
Giá sỉ chân gà đông lạnh có xương từ 53,000đ - 67,000đ, chân gà rút xương đông lạnh thùng 15kg từ 50,000d - 52,000đ, thùng 10kg từ 94,000đ
Gà nguyên con đông lạnh giá sỉ
Giá sỉ gà nguyên con đông lạnh từ 40,000đ - 46,000đ thùng 15-16kg khoảng 12 con 1 thùng
Minh Huy Foods chuyên phân phối thịt gà đông lạnh nhập khẩu sỉ lẻ giá tốt
