Chân gà
MINHHUY SEAFOOD CHUYÊN CUNG CẤP chân gà đông lạnh,
Chân gà GIÁ SỈ, GIÁ RẺ TẠI TPHCM
Chân gà là món ngon khoái khẩu không thể thiếu dùng để ăn chơi hoặc nhâm nhi cốc bia trong các bữa nhậu của người Việt. Vì sao món chân gà lại trở nên phổ biến như thế? là bới vì chân gà có giá rẻ, dễ tìm, rất dễ chế biến thành món ngon.
Chân gà rút xương
Chân gà tươi đông lạnh
Thông tin dinh dưỡng
| Lipid 15 g |
|
| Chất béo bão hoà 3,9 g |
|
| Chất béo không bão hòa đa 3 g |
|
| Chất béo không bão hòa đơn 6 g |
|
| Cholesterol 84 mg |
|
| Natri 67 mg |
|
| Kali 31 mg |
|
| Cacbohydrat 0,2 g |
|
| Chất xơ 0 g |
|
| Đường thực phẩm 0 g |
|
| Protein 19 g |
|
| Vitamin A |
100 IU |
Vitamin C |
0 mg |
| Canxi |
88 mg |
Sắt |
0,9 mg |
| Vitamin D |
8 IU |
Vitamin B6 |
0 mg |
| Vitamin B12 |
0,5 µg |
Magie |
5 mg |
Giá chân gà? Giá sỉ và lẻ chân gà
Giá chân gà hiên nay cũng khá rẻ, giao động từ 60,000đ-100,000đ/1kg. Giá chân gà hiện tại của hàng MinhHuy Foods là 68,000đ/kg giá có thể thay đổi theo thị trường.
Giá chân gà tham khảo:
- CHÂN GÀ FIRTO THÙNG 15KG, 24-26 CÁI/KG :44,000
- CHÂN GÀ SERA THÙNG 15KG,20-22 CÁI/KG:48,000
- CHÂN GÀ FIRITO LỚN THÙNG 15KG,18-20 CÁI/KG: 57,000
Mua chân gà tươi, sạch ở đâu TpHCM, Hà Nội?
Nhiều khách hàng không biết mua chân gà ở đâu tại TpHCM, Khách hàng có thể mua chân gà tươi sạch tại MInhHuy Foods: 110/20/3 Bà Hom, P13, Q6, HCM. Hotline: 0336316194
Với khách mua sỉ MinhHuy foods sẽ giao hàng tận nơi trên toàn quốc.
Chân gà tươi đông lạnh của MinhHuy Foods là sản phẩm tươi sạch, làm đông nhập trực tiếp từ Mỹ về Việt Nam nên khoản ATTP và bảo quản khách hàng yên tâm.
Sản phẩm chân gà được đóng gói hút chân không quy cách 1kg, được bảo quản trong kho đông lạnh tại TpHCM. Khách hàng có nhu cầu mua chân gà tươi, sạch có thể liên hệ trực tiếp số hotline.
|
GIỚI THIỆU 1 SỐ CÁCH CHẾ BIẾN CHÂN GÀ NGON
 Chân gà hầm kim chi
Chân gà là một món ăn được nhiều người yêu thích, ngoài các món quen thuộc như chiên, nướng, hấp ra thì chân gà hầm cũng là một món rất ngon. Hôm nay mình xin gửi đến các bạn một món mới từ chân gà góp vào mâm cổ cho ngày đám giổ “Ông tổ người Việt”. Chân gà hầm kim chi có hương vị thơm ngon lạ miệng, vừa thích hợp cho bữa cơm gia đình, vừa thích hợp làm món ăn đãi tiệc.
-
-
-
1 chén kimchi củ cải + 1/2 chén nước kimchi
-
Nấm các loại (mình mua vỉ nấm thập cẩm trong siêu thị)
-
Khoảng 300ml nước hầm xương (mình dùng nước hầm xương gà)
-
-
-
-
Kimchi dùng để hầm bạn có thể dùng kimchi củ cải hay kimchi cải thảo đều được. Nhưng dùng nấu các món hầm thì mình thích dùng kimchi củ cải hơn.
 Kim chi củ cải nấu với chân gà
-
Chân gà rửa sạch, cắt móng, cắt đôi. Nấm rửa sạch, vắt ráo, nếu có các loại nấm to như nấm đùi gà thì cắt thành miếng vừa ăn. Hành tây cắt múi cau, hành lá cắt khúc.
 Rửa sạch chân gà củ cải
-
Chần sơ chân gà trong nước sôi với vài lát gừng và hành lá. Nước sôi lại thì hạ lửa để trong 2 – 3 phút (không chần lâu chân gà bị mềm, khi hầm với kimchi sẽ bị nhừ không ngon). Vớt ra rửa sạch ngâm vào nước lạnh.
 Chần sơ cân gà qua nươc sôi
Chuẩn bị sẳn một nồi nước khoảng 1 lít (mình dùng nồi cơm điện cho tiện). Trong lúc chờ nước sôi bắt chảo lên bếp, áp chảo thịt ba chỉ cho vàng các mặt (cách này giúp loại bớt mỡ trong thịt và giữ lại vị ngọt của thịt sau khi hầm).
 Áp chảo thịt ba chỉ
-
Chắc bớt mỡ trong chảo ra, cho kimchi vào xào sơ cho thơm.
 Xào sơ kim chi
-
Khi nước sôi, cho thịt ba chỉ đã áp chảo, kimchi đã xào, nước kimchi và nước dùng vào nồi (mình hay hầm xương lấy nước dùng đặc, rồi đông lạnh bằng khuôn đá viên để dành dùng dần rất tiện lợi khi cần cho vào các món canh hay món hầm). Nêm nếm gia vị cho vừa ăn (Mình thường nêm hơi đậm vị một xíu vì lát còn cho nấm vào).
-
Đậy nắp nồi cho nước sôi, khi nước sôi lại hầm trong 5 phút ở chế độ cook rồi bật sang warm thêm 10 phút (nếu nấu bếp gas thì sau khi nước sôi hạ xuống lửa vừa hầm 15 phút). Sau 15 phút, bật nút cook, cho chân gà vào nồi.
 hầm ki m chi với chân gà
-
Khi nước sôi lại thì cho các loại nấm vào nồi, đậy nắp hầm thêm 5 phút cho nấm chín.
 Cho thêm nấm và tiếp tục hầm
-
Khi nấm chín cho hành tây và hành lá vào nồi, khi hành tái thì tắt bếp.
 Chân gà thêm hành tây và hành lá
-
Xong gòi đó, trình bày ra tô và chén thoai. Chúc các bạn vui và ngon miệng với món ăn này.
 Trình bày món chân gà kim chi Món chân gà nướng muối ớt
 Chân gà nướng muối ớt Chân gà nướng muối ớt vừa giòn, mặn, cay, ăn thử một miếng vị ngon đậm đà. Tuy đây chỉ là món ăn bình dân nhưng ai cũng phải ứa nước miếng khi nhìn thấy.
 Cách làm món chân gà nướng muối ớt |
| Chuẩn bị nguyên liệu: 8-10 chiếc chân gà công nghiệp, 1 nhánh gừng, 1 quả ớt sừng, 1 thìa bột ớt, vài nhánh tỏi, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa rượu trắng, 1 thìa nước tương đậm đặc, hạt nêm, muối, 1 thìa dầu ăn. |
 Nguyên liệu chân gà nướng muối ớt |
| Hướng dẫn cách làm: Chân gà bạn đem rửa thật sạch sau đó chặt bỏ hết phần móng chân gà. |
 Gia vị tỏi ớt khi nướng chân gà |
| Ớt sừng rửa sạch băm nhỏ, tỏi bóc sạch vỏ băm nhỏ, gừng rửa sạch đập dập. |
 Thêm gia vị ướp chân gà |
| Tiếp theo bạn cho chân gà vào tô nước sạch, thêm 1 thìa muối và gừng đập dập sau đó ngâm chân gà 20 phút thì vớt ra rửa lại thêm một lần nữa rồi để ráo nước. Công đoạn này giúp chân gà thơm ngon. |
 Gia vị nước mắm |
| Tất cả các nguyên liệu gia vị đã chuẩn bị ở trên bạn cho vào bát và trộn đều cho hòa tan thành hỗn hợp gia vị ướp chân gà. |
 |
| Cho chân gà vào âu rồi đổ bát gia vị vào cùng, trộn đều rồi ướp chân gà 30 phút hoặc 2-3 tiếng sẽ ngon hơn. |
 |
| Chân gà sau khi đã ướp xong thì bật lò nướng 200 độ C làm nóng trước 7-10 phút, sau đó bạn lót giấy nến hoặc giấy bạc vào khay nướng và xếp chân gà lên, đem nướng 10 phút thì lấy ra dùng cọ phết hỗn hợp gia vị lên chân gà rồi cho vào nướng tiếp. Cứ như vậy bạn nướng khoảng 25-30 phút hoặc tới khi chân gà chín chuyển màu vàng hấp dẫn là có thể lấy ra thưởng thức. |
Bảng Thông Tin Sản Phẩm |
| Mã Sản Phẩm |
Đăng cập nhật |
| Tên Sản Phẩm |
Chân Gà |
| Xuất sứ |
Việt Nam |
| Quy Cách – Đóng Gói |
Đăng cập nhật |
| Khối lượng tịnh ± |
Đăng cập nhật |
| Giá Trị Dinh Dưỡng |
Đăng cập nhật |
| Hướng Dẫn Sử Dụng |
Nướng ,chiên, hấp… |
| Bảo Quản |
-18 oc |
| Giá tham khảo |
Đăng cập nhật |
| Tình trạng |
Còn Hàng |
