Giá trị dinh dưỡng của cá Cá cung cấp nhiều protein và có đủ các acid amin, muối khoáng với các vi lượng quan trọng. Mỡ cá có nhiều vitaminA và D, rất tốt cho sức khỏe. Lượng protein trong […]
Xem tiếp...
Nước ta được thiên nhiên ưu đãi với một dải biển là nơi cư ngụ của rất nhiều loại hải sản như tôm sú, cua, cá… Trong đó có cá bò. Cá bò là một trong những loài hải sản được […]
Xem tiếp...
Cá bò da (hay còn gọi là cá da bò) khi còn sống rất xấu xí, nhìn vào chẳng thấy thèm ăn. Tuy nhiên, khi thưởng thức thịt của chúng thì sẽ mang đến cho bạn một cảm xúc hoàn toàn […]
Xem tiếp...
Cá chèo bẻo hay còn gọi là cá bẻo hay cá xà bông hay là cá xà hoa là một loại cá biển nước mặn, thuộc loại cá da nhám thuộc giống cá mập hiền và có họ hàng với cá nhám nhưng có sự khác biệt bởi những đốm đen, trắng trên nền […]
Xem tiếp...
Cá Hồng Chuối là loài cá có vảy ánh hồng, người dân dựa vào màu sắc mà đặt “chết” tên cá hồng. Thịt cá hồng chuối ăn rất ngon và dai, thường dùng làm các món nướng muối ớt, lẩu, […]
Xem tiếp...