MinhHuy Foods là đại lý chuyên cung cấp các loại hải sản đông lạnh, cung cấp nguyên liệu sạch, ATVSTP cho các nhà hàng, quán cơm, quán nhậu, là nguồn cung cấp thực phẩm cho bếp ăn công nghiệp, căn tin trường học….

Các loại hải sản đa dạng như: cá trứng, cá sapa, cá cam, đầu cá hồi, cá bò da, mực trứng, mực nang, mực lá, mực ống, các loại tôm, ốc,… phù hợp chế biến các món ăn ngon, hấp dẫn cho thực khách chọn lựa.

Cá trứng cá sapa, cá cam và đầu cá hồi

Nhà hàng khách sạn

Các loại thực phẩm ưa thích trong các nhà hàng gồm các loại tôm,  mực, ốc, các loại ca biển như cá sapa, cá bò da, đầu cá hồi, bạch tuộc, cá ngừ đại dương, cá thu, cá cam…

Quán nhậu, quán cơm

Với quán cơm và quán nhậu, các mon ăn thiên về nương nhiều hơn như; cá sapa nướng, cá bò da, cá ngừ sushi, ốc, nghêu, sò, món lẩu đầu cá hồi, cá thu, cá mặn, cá khô đù, các món mực tươi ngon, bạch tuộc nướng,  tôm tép,…

Suất ăn công nghiệp, căn tin trường học

Đối với các bếp ăn công nghiệp, căn tin trường học đòi hỏi các suất ăn phải chất lượng và đảm bảo tuyệt đối VSATTP. Nguồn gốc phải rõ ràng, thực phẩm sạch và bảo quản kỹ lưỡng. Một số loại thực phẩm thường lấy số lượng lớn như mực tươi: mực trứng, mực ống, mực nang,… cá bò da, cá cam, cá hồi, cá thu, cá ngừ, các loại tôm tép, bạch tuộc

Một số món ăn được chế biến từ hải sản

1, Cá sapa

• Cá sapa nướng sả
• Cá sapa hấp
• Cá sapa nướng giấy bạc
• Cá sapa kho cà chua
• Cá saba kho tàu
• Cá saba nướng muối ớt

Cá sapa hấp cuốn bánh tráng

Cá sapa sốt cà chua

Cá sapa nướng giấy bạc

Cá sapa hấp

2, Cá trứng

• Cá trứng kho riềng
• Cá trứng kho nghệ
• Cá trứng kho mặn ngọt
• Cá trứng rim tiêu
• Cá trứng sốt cà chua
• Cá trứng chiên nước mắm

Cá trứng chiên giòn

Cá trứng nướng

3, Ca cam

• Cá cam nấu ngót
• Cá cam nấu canh chua
• Lẩu cá cam
• Cá cam hấp
• Cá cam nướng
• Cá cam kho thơm
• Cá cam kho cà chua
• Cá cam sốt cà chua

Cá cam nướng giấy bạc

Cá cam kho gừng

Cá cam sốt cà

4, Cá hồi, đầu cá hồi

• Lẩu cá hồi
• Cá hồi nấu canh chua
• Đầu cá hồi kho
• Đầu cá hồi nấu dưa chua
• Đầu cá hồi làm gì ngon
• Cách làm đầu cá hồi không tanh
• Đầu cá hồi nấu măng chua
• Đầu cá hồi chiên nước mắm
• Đầu cá hồi nấu ngót
• Đầu cá hồi nấu mẻ

Đầu cá hồi chiên nước mắm

Địa chỉ mua cá trứng, cá cam, cá sapa, đầu cá hồi sỉ lẻ tại TpHCM

• Địa chỉ: 110/20/3 Bà Hom, P13, Q6, HCM
• Hotline: 0336316194