Ngọc kê gà Ý

Ngọc kê gà, hay còn gọi là kê gà, là phần tinh hoàn của gà, thường được coi là một món ăn bổ dưỡng và hiếm trong nhiều nền ẩm thực. Ngọc kê gà được ưa chuộng vì vị ngọt, béo và độ mềm mịn khi chế biến.

Món này thường được chế biến trong các món hầm, xào, hoặc hấp, và có thể kết hợp với các loại gia vị và rau củ khác nhau.

Ngọc kê gà được cho là có nhiều lợi ích về sức khỏe, đặc biệt là tăng cường sinh lực nam giới, dù những lợi ích này vẫn chưa được khoa học chứng minh toàn diện.

Mua ngọc kê gà ở đâu?

Ngọc kê gà thường không phổ biến tại các siêu thị thông thường nhưng có thể tìm thấy ở các chợ đầu mối, cửa hàng chuyên bán thực phẩm nhập khẩu, hoặc các đơn vị cung cấp thực phẩm cao cấp. Dưới đây là một số địa điểm bạn có thể tìm mua ngọc kê gà:

Chợ đầu mối và chợ truyền thống:

Ở các chợ lớn tại Việt Nam như chợ Bình Điền hoặc chợ Hóc Môn (TP.HCM), có nhiều gian hàng bán thịt và thực phẩm đặc sản, nơi bạn có thể tìm mua ngọc kê gà.

Cửa hàng thực phẩm nhập khẩu:

Các cửa hàng chuyên cung cấp thực phẩm nhập khẩu, thực phẩm cao cấp có thể bán ngọc kê gà đông lạnh từ các thương hiệu nước ngoài.

Minh Huy Foods cung cấp sỉ lẻ Ngọc kê gà Ý nhập khẩu:

• Hotline: 0336316194
• 110/20/3 Bà Hom, P13, Quận 6. TpHCM

Cửa hàng online:

Nhiều website thương mại điện tử lớn như Shopee, Lazada, hoặc các trang bán hàng thực phẩm như Hải sản Hoàng Gia hay Famous Foods cũng có thể cung cấp ngọc kê gà đông lạnh hoặc tươi.

Siêu thị thực phẩm cao cấp:

Các siêu thị chuyên về thực phẩm cao cấp như Annam Gourmet Market, Mega Market, hoặc Vinmart tại các thành phố lớn cũng có thể có ngọc kê gà trong danh mục hàng hóa của họ.

Các thương hiệu ngọc kê gà nhập khẩu

Ngọc kê gà đông lạnh nhập khẩu là loại thực phẩm được nhiều nhà cung cấp nhập từ các quốc gia khác, thường được đóng gói và bảo quản ở nhiệt độ đông lạnh để đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh. Các nước xuất khẩu ngọc kê gà đông lạnh chủ yếu bao gồm Mỹ, Brazil, Trung Quốc, và một số quốc gia châu Âu.

Ngọc kê – trứng dái gà

Dưới đây là thông tin chi tiết về ngọc kê gà đông lạnh nhập khẩu:

1. Xuất xứ phổ biến:

• Trung Quốc: Là một trong những nguồn cung cấp lớn, ngọc kê gà từ Trung Quốc thường được sử dụng trong nhiều món ăn và cũng có mức giá phải chăng.
• Brazil: Ngọc kê gà từ Brazil được biết đến với chất lượng cao, đạt các tiêu chuẩn kiểm dịch nghiêm ngặt.
• Mỹ: Các sản phẩm từ Mỹ thường đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm quốc tế, tuy giá có thể cao hơn.
• Châu Âu (Đức, Pháp, v.v.): Một số nhà cung cấp từ châu Âu cũng cung cấp ngọc kê gà với chất lượng tốt và chứng nhận vệ sinh.

2. Nhà cung cấp nổi tiếng:

• Seara (Brazil): Thương hiệu thực phẩm hàng đầu Brazil, Seara cung cấp nhiều loại thịt gia cầm, bao gồm cả ngọc kê gà đông lạnh.
• Perdue Farms (Mỹ): Một trong những nhà sản xuất gia cầm lớn nhất của Mỹ, Perdue cung cấp ngọc kê gà đông lạnh chất lượng cao.
• Westfleisch (Đức): Nhà cung cấp lớn ở Đức, xuất khẩu ngọc kê gà đến nhiều quốc gia.

3. Địa điểm mua ngọc kê gà đông lạnh nhập khẩu:

• Siêu thị lớn và chuỗi cửa hàng thực phẩm cao cấp: Các siêu thị như Annam Gourmet, Mega Market, hoặc Vinmart có thể có ngọc kê gà nhập khẩu.
• Cửa hàng thực phẩm nhập khẩu: Các cửa hàng chuyên bán thực phẩm nhập khẩu như: Minh Huy Foods, Famous Foods, Hải sản Hoàng Gia hoặc các cửa hàng thực phẩm online.
• Thương mại điện tử: Bạn có thể tìm kiếm ngọc kê gà đông lạnh trên các trang thương mại điện tử như Shopee, Lazada, hoặc Tiki.

Giá ngọc kê gà bao nhiêu 1kg?

Giá ngọc kê gà có thể dao động tùy thuộc vào xuất xứ và nhà cung cấp. Dưới đây là mức giá tham khảo:

Ngọc kê gà nội địa (Việt Nam)

Thường dao động từ 150.000 – 250.000 VND/kg.

Giá ngọc kê gà đông lạnh nhập khẩu

Thường sẽ cao hơn so với sản phẩm nội địa. Dưới đây là mức giá tham khảo cho các loại ngọc kê gà đông lạnh nhập khẩu:

• Ngọc kê gà nhập khẩu từ Trung Quốc: Khoảng 300.000 – 350.000 VND/kg.
• Ngọc kê gà nhập khẩu từ Brazil: Dao động từ 350.000 – 450.000 VND/kg, phụ thuộc vào nhà cung cấp và chất lượng sản phẩm.
• Ngọc kê gà nhập khẩu từ Mỹ hoặc châu Âu: Giá có thể lên đến 450.000 – 550.000 VND/kg do chất lượng cao và chi phí vận chuyển.

Giá có thể thay đổi tùy vào thời điểm và nguồn cung.

Top 5 món ngon chế biến từ ngọc kê gà

Ngọc kê gà là một nguyên liệu độc đáo, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng.

Với vị ngọt, béo, và kết cấu mềm mịn, ngọc kê gà dễ dàng kết hợp với nhiều nguyên liệu và phương pháp nấu.

1. Ngọc kê gà xào rau củ

• Nguyên liệu: Ngọc kê gà, cà rốt, hành tây, ớt chuông, hành lá, tỏi, và gia vị.
• Cách chế biến: Ngọc kê gà được xào với rau củ, tỏi phi thơm, nêm nếm gia vị vừa ăn. Món này có màu sắc bắt mắt, ngọc kê gà mềm ngọt kết hợp với vị giòn của rau củ.
• Món ăn này bổ dưỡng và rất dễ làm, thích hợp cho các bữa cơm gia đình.

2. Ngọc kê gà hầm thuốc bắc

• Nguyên liệu: Ngọc kê gà, táo tàu, kỷ tử, gừng, và một số loại thuốc bắc như đương quy, đẳng sâm.
• Cách chế biến: Ngọc kê gà được hầm với thuốc bắc trong khoảng 1-2 giờ, tạo thành món canh bổ dưỡng. Món này có vị ngọt thanh, rất tốt cho sức khỏe và giúp tăng cường sinh lực.
• Thường được dùng như một món bồi bổ cơ thể.

3. Ngọc kê gà xào tỏi

• Nguyên liệu: Ngọc kê gà, tỏi băm, nước mắm, hạt tiêu.
• Cách chế biến: Ngọc kê gà xào nhanh với tỏi phi vàng và nêm nước mắm, hạt tiêu. Món này có hương thơm hấp dẫn và vị đậm đà của tỏi.
• Là một món ăn nhanh, đơn giản nhưng rất ngon miệng.

4. Ngọc kê gà hấp hành gừng

• Nguyên liệu: Ngọc kê gà, gừng, hành lá, nước mắm, và tiêu.
• Cách chế biến: Ngọc kê gà được hấp cùng hành lá và gừng, sau đó nêm chút gia vị cho vừa miệng. Món này giúp giữ được vị ngọt tự nhiên của ngọc kê gà và rất thơm mùi gừng.
• Phù hợp với những ai thích ăn thanh đạm và ít dầu mỡ.

5. Ngọc kê gà cháo dinh dưỡng

• Nguyên liệu: Ngọc kê gà, gạo tẻ, hạt sen, nấm hương, hành ngò.
• Cách chế biến: Ngọc kê gà được nấu chung với cháo trắng cùng các nguyên liệu như hạt sen và nấm hương, tạo nên món cháo giàu dinh dưỡng và thơm ngon.
• Thích hợp để bồi bổ sau khi ốm, hoặc cho trẻ em, người già.

Ngọc kê gà là nguyên liệu dễ chế biến và bổ dưỡng, phù hợp với nhiều món ăn.