Sườn là món dễ ăn, dễ làm, không cần sơ chế nhiều, lại có nhiều cách nấu khác nhau, ăn hoài không chán. Cùng tìm hiểu ngay 10 món ngon từ sườn cho bé qua bài viết dưới đây của MinhHuy Foods nhé!
Sườn non om cà tím
Sườn non om cà tím là một trong những món ngon từ sườn cho bé mà các mẹ không nên bỏ qua để cải thiện bữa ăn cho con yêu
Sườn rim nước dừa
Nếu bạn vẫn chưa biết làm món ngon từ sườn cho bé nào thì có thể tham khảo ngay món ăn sườn rim nước dừa này nhé
– 1/2 bát nước cốt dừa
– 2 thìa canh nước mắm
– 1 thìa cafe muối
– 1 thìa canh đường
– 1 thìa canh dầu ăn
– 1 thìa cafe hạt tiêu
– 1 thìa cafe bột nêm
– 1 củ hành khô
– Vài nhánh tỏi
– 1 quả ớt
– 1 ít hành lá
– Sườn rửa sạch, thấm khô sau đó chặt miếng vừa ăn.
– Hành khô, tỏi băm nhỏ, hành lá thái nhỏ, ớt thái lát mỏng.
– Cho sườn vào 1 cái tô rồi cho muối, bột nêm, tiêu, hành tỏi băm vào sườn, trộn đều, ướp sườn 15 phút cho ngấm gia vị.
– Cho 1 thìa canh dầu ăn, 1 thìa canh đường vào chảo bật bếp lửa nhỏ, thắng cho đường có màu cánh gián thì cho sườn vào xào cho thịt săn lại.
– Thêm nước cốt dừa, nước mắm và đảo đều sau đó thêm 1 xíu nước, đập nắp, rim cho sườn sôi lên thì vặn lửa nhỏ.
– Rim cho tới khi nước sốt sánh lại và sườn có màu vàng nâu đẹp mắt, vừa mềm thì nêm lại cho vừa ăn, thêm ớt, hành lá thái nhỏ rồi đảo đều là tắt bếp, xúc sườn rim nước cốt dừa ra đĩa.
Canh sườn nấu ngô
Canh sườn nấu ngô là một trong những món ngon từ sườn cho bé cực dễ làm và ngon miệng cho bé
– 300gr sườn non
– 1 bắp ngô ngọt to
– 2 nhánh gừng
– Gia vị, hành lá.
– Sườn non chặt nhỏ, rửa sạch, đun nồi nước sôi cho sườn vào chần sơ khoảng 3 phút, sau đó đổ ra rửa lại cho thật sạch, để ráo.
– Đun nóng chảo, thêm dầu ăn, cho sườn vào chiên sơ qua.
– Đổ 3 bát con nước lạnh vào nồi, bật bếp lửa lớn.
– Gắp sườn thả vào, đun sôi.
– Vớt bọt trong nồi bỏ đi, thêm ngô đã thái khúc, gừng đập dập vào nồi, ninh khoảng 2 tiếng. Nêm nếm gia vị vừa ăn, tắt bếp, múc ra bát, rắc hành lá lên trên, dùng làm món canh nóng ăn với cơm.
Cháo sườn
Món cháo sườn thơm ngon sẽ không thể thiếu trong list món ngon từ sườn cho bé. Tìm hiểu ngay cách làm
Sườn rán giòn
– Sườn non: 500gr
– 2 quả trứng gà
– Gia vị: Dầu ăn, bột năng, hạt nêm, sa tế
– Rau sống ăn kèm: Tùy thích
– Sườn heo bạn rửa sạch, rồi chặt thành từng miếng dài 5 cm.
– Ướp sườn heo cùng với 2 thìa cafe sa tế, ½ thìa cafe tiêu và 1 thìa café bột nêm, để khoảng 10 phút để cho thấm gia vị.
– Cho bột năng ra tô, sau đó đổ nước lọc vào, khuấy đều cho đến khi có độ sánh.
– Đập trứng gà ra bát để lấy lòng đỏ, ta khuấy đều sau đó cho vào bát bột, tiếp tục đánh đều tay để trứng gà quện vào bột.
– Nhúng sườn vào bát bột đến khi có độ sánh và kết dính.
– Cho dầu lên chảo rồi đun nóng, tiếp đó cho sườn heo vào chiên vàng. Bật lửa nhỏ cho đến khi sườn chín, có 1 lớp bột óng vàng thơm ngon.
Món ăn này dùng kèm với bún và rau sống nữa là ngon nhất bạn nhé.
Súp hoành thánh sườn non
Lagu sườn non-món ngon từ sườn cho bé
Sườn sốt cam
Sườn sốt me
– 500gr sườn non
– 5ml nước cốt me
– Hành khô, tỏi khô: mỗi thứ 1 củ
– 2 quả cà chua thái hạt lựu
– Gia vị: đường, hạt tiêu, bột canh, bột nghệ
– Sườn đem rửa sạch, rồi ướp với gia vị, hạt tiêu, để khoảng 15 phút cho sườn ngấm.
– Hành khô và tỏi khô băm nhỏ rồi phi với dầu ăn thật thơm.
– Lọc bỏ xác hành, tỏi khô, chắt dầu đã phi thơm. Dùng dầu này rán sườn. Sườn phải rán vàng 2 mặt, sau đó vớt để riêng ra cho ráo mỡ. Cách làm này giúp cho miếng sườn thơm mùi hành tỏi phi, nhưng lại không bị cháy đắng.
– Dùng 1 chiếc chảo khác, rồi cho 1 thìa canh dầu ăn vào rồi đảo cà chua cho mềm.
– Tiếp đó, bạn cho nước cốt me, nêm thêm chút gia vị, đường sao cho vừa khẩu vị, rồi tiếp tục cho sườn vào đun cho tới khi gần cạn, nước sốt được sánh lại là xong.
Sườn non kho dứa
– 500g sườn non
– 2 thìa cafe hành khô băm
– 2 khoanh thơm
– 3 thìa cafe nước mắm
– 2 thìa cafe tỏi băm
– 1 thìa cafe đường
– 1 chén nhỏ nước dừa
– Dầu ăn, hạt nêm
– Rửa sạch sườn non rồi chặt thành từng miếng vừa ăn, sau đó ướp với hành khô, nước mắm, hạt nêm, đường trong khoảng 20 phút.
– Cắt thơm thành hình tam giác, miếng vừa ăn.
– Bật bếp, đặt nồi lên, cho tỏi vào phi cho thơm với 1 chút dầu ăn rồi cho sườn non đã ướp vào, đảo đều tay.
– Bạn cho thơm vào đảo nhẹ tay rồi cho nước dừa vào. Kho trên ngọn lửa nhỏ đến khi cạn nước, sườn đã chín mềm là được nhé.
Món sườn kho thơm này bạn nên ăn cùng cơm trắng là ngon nhất, nên nấu nhiều cơm hơn một chút nhé khi có món này nha.
Trên đây là 10 món ngon từ sườn cho bé mà MinhHuy Foods tổng hợp được. Hi vọng với những món sườn hấp dẫn này sẽ giúp chị em có thêm nhiều lựa chọn để cải thiện tối đa bữa ăn của bé nha!
Hiện tại Công ty tập trung phân phối Hàng
đông lạnh, thịt đông lạnh cả Miền Nam được
lưu trử kho lạnh.
Đơn hàng đầu tấn, tạ lấy ở các kho:
KHÁCH MUA LẺ NHẬN TẠI : 110/20/03/ BÀ HOM
.P13.Q6. HCM
KHÁCH LẤY TRÊN 1 TẤN NHẬN TẠI
107/41D LẠC LONG QUÂN P03.Q11 HCM
Đơn hàng sĩ số lượng lớn:
Kho meito Bình Dương, Kho Vạn Đạt, Kho
Transimex Q9, Kho Hoàng Hà Tân Bình, Kho
Á Châu -Automated.vv
Cũng chính nhờ hương vị thơm ngon, hình dáng độc đáo mà hai món ăn này lại trở nên hot đến vậy. Nấu ăn là sở thích của rất nhiều chị em phụ nữ. Ngoài những bữa cơm hàng ngày, […]
Xem tiếp...
1. Nghiên cứu thị trường. – Nghiên cứu thị trường nhà hàng trong khu vực. – Nghiên cứu các hình thức kinh doanh, giá cả và chất lượng phục vụ, đánh giá điểm mạnh, yếu, cơ hội và thách thức […]
Xem tiếp...
Là tín đồ ẩm thực, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức 5 món ăn đặc sản dưới đây tại vùng đất du lịch trứ danh – Phượng Hoàng Cổ Trấn. Bên cạnh khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, […]
Xem tiếp...
Ở Sài Gòn ăn buffet nướng phải ghé qua những nhà hàng buffet nướng BBQ mà mình liệt kê dưới đây để thỏa cơn thèm đồ nướng. Nhanh tay lưu lại những địa điểm này nhé. Nếu bạn biết thêm […]
Xem tiếp...
Xưa nay nhiều người có một quan niệm đã ăn sâu bám rễ vào ý thức rằng “ăn gì bổ nấy”. Ví dụ như ăn óc lợn sẽ bổ não, trở nên thông minh hơn. Ăn cật thì bổ thận. […]
Xem tiếp...
Giới thiệu trứng gà non Trứng gà non được xem là món ngon và bổ dưỡng nhất của con gà. Trứng của con gà chưa kịp đẻ được lấy ra từ bụng gọi là trứng gà non. Với nhiều cách […]
Xem tiếp...
Bạch tuộc làm gì ngon? Với hương vị độc đáo và chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, bạch tuộc đã trở thành nguyên liệu phổ biến của nhiều món ăn hấp dẫn. Dưới đây, chúng ta sẽ khám phá 8 […]
Xem tiếp...
Từng nghe người ta nói “sơn hào hải vị” ngày xưa mà các Vua chúa thường hay dùng. Đó là những món ngon nhất trên rừng dưới biển mà dân chúng dâng tặng, cống nạp cho Vua chúa. Nghỉ lễ […]
Xem tiếp...
Việc uống nhiều nước, cân đối các thực phẩm giàu canxi, hay hạn chế thực phẩm giàu oxalat… là những chế độ ăn giúp hỗ trợ phòng ngừa sỏi thận hình thành trong cơ thể con người. Sỏi thận được […]
Xem tiếp...
Món cá hồi sốt chanh leo với vị chua ngot thơm phức lại rất dễ ăn chắc chắn sẽ khiến cả nhà mê tít. Nguyên liệu Một miếng cá hồi khoảng 300gr Chanh leo vàng: 4 quả Hai miếng bơ […]
Xem tiếp...
Bên cạnh kem hay nước ép, chè là một trong những lựa chọn được ưa chuộng hàng đầu để giải nhiệt vào mùa hè. Trong những ngày nóng nực ở nhà, bạn có thể dành chút thời gian để làm […]
Xem tiếp...
Không chỉ khoe sắc hương, nhiều loài hoa còn có thể ăn được, là nguyên liệu chính vừa bổ dưỡng vừa đẹp mắt, thậm chí là đặc sản một vùng. Nếu muốn tận hưởng thú vui tao nhã ăn hoa […]
Xem tiếp...
