Chi tiet menu Chi tiet menu Chi tiet menu Chi tiet menu Chi tiet menu Chi tiet menu
HỖ TRỢ BÁN HÀNG
Mr Huy: 0336316194


Click vào icon để gửi thư, gọi, hoặc chat trực tiếp bằng điện thoại/ ứng dụng
Sản phẩm đã được thêm
XEM GIỎ HÀNG
ĐÓNG
MINHHUY Foods
Đặt mua sản phẩm 0336316194
GIỎ HÀNG 0

Khô cá lóc (dẻo 1 nắng)

Giá lẻ: Liên hệ 0336316194
Giá sỉ: Liên hệ 0336316194
Khô Cá Lóc (Dẻo – Một Nắng)  – CHUYÊN CUNG CẤP Khô Cá Lóc (Dẻo – Một Nắng) GIÁ RẺ, CHẤT LƯỢNG UY TÍN TẠI TPHCM Khô cá lóc là loại thực phẩm khô đa ự biệt ở Việt Nam đặc biệt là vùng miền Tây –  đồng bằng sông Củu Long. Quy trình làm khô […]
Giao hàng: Giao hàng tận nơi.
Tình trạng: Có sẵn . 13437
THÔNG TIN CHI TIẾT

Khô Cá Lóc (Dẻo – Một Nắng)  – CHUYÊN CUNG CẤP Khô Cá Lóc (Dẻo – Một Nắng) GIÁ RẺ, CHẤT LƯỢNG UY TÍN TẠI TPHCM

Khô cá lóc là loại thực phẩm khô đa ự biệt ở Việt Nam đặc biệt là vùng miền Tây –  đồng bằng sông Củu Long. Quy trình làm khô cá lóc cũng khá đơn giản qua các bước làm sạch, phi lê và phơi nắng hoặc sấy khô vừa phải.

Các món ăn tử khô cá lóc rất đa dạng và dễ chế biến, là món ăn quen thuộc của người Việt, khô cá lóc được   mọi nhà dự trữ phòng những ngày mưa lũ dâng cao có nguyên liệu để chế biến các món ngon, hấp dẫn qua mùa.

Trong các ngày lễ Tết, khô cá lóc còn được sử dụng như món quà ý nghĩa dành tặng bạn bè, người thân. Ngày Lễ, Tết, nhâm nhi món khô cá lóc ngon ngọt, thưởng thức vài ngụm bia đậ dà cùng bạn bè sẽ là khoản thời gian tuyệt vời nhất.


Khô cá lóc AG

Khô cá lóc AG

Giới thiệu cá lóc?

Họ Cá quả (tên khác: Cá chuối, Cá lóc, Cá sộp, Cá xộp, Cá tràu,cá trõn, Cá đô, tùy theo từng vùng) là các loài cá thuộc họ Channidae. Họ này có hai chi là Channa hiện biết 34 loài và Parachanna hiện biết có 3 loài ở châu Phi. Ở Việt Nam chủ yếu là Channa maculata (có tài liệu gọi là Ophiocephalus maculatus) và Channa argus (hay còn gọi là Ophiocephalus argus tức cá quả Trung Quốc).

Đặc điểm nhận dạng
Vây lưng có 40 – 46 tia vây; vây hậu môn có 28 – 30 tia vây, vảy đường bên 41 – 55 cái. Đầu cá quả Channa maculata có đường vân giống như chữ “nhất” và hai chữ “bát” còn đầu cá Channa argus tương đối nhọn và dài giống như đầu rắn. Đầu của chúng bẹt so với thân, vảy tạo vân màu nâu xám xen lẫn với những chỗ màu xám nhạt. Lưng có màu đen ánh nâu.
 
Phân bố
Chúng có thể sống trong các môi trường nước thiếu ôxy, là loài cá sống trong môi trường nước ngọt. Chúng tìm thấy ở các khu vực nhiệt đới như châu Phi và châu Á, đặc biệt là Trung Quốc, Triều Tiên, Sri Lanka, Việt Nam v.v, ở đó chúng được coi là loài cá đặc sản.
 
Môi trường: Nước ngọt; độ sâu sinh sống từ 0 đến 30 m trong các sông, suối, ao, hồ và trong các ao nuôi nhân tạo. Chúng sinh sống ở tầng nước giữa và thấp, hay tìm thấy trong các ao hồ có nhiều rong cỏ và nước đục.
Nhiệt độ: 7 – 35 °C
Vĩ độ: 40°bắc – 10°bắc

Quy trình làm khô cá lóc

B1. làm sạch cá lóc: cá lóc phải được làm sạch trước khi qua bước phi lê. Loại bỏ phần vảy đuuoi, vi cá hai bên, loại bỏ phần đầu và ruột cá. Rửa sạch và để ráo.

B2. Phi lê cá lóc  (và tẩm ướp gia vịnếu muốn): Xẻ cá lóc từ phần sườn lưng xuống dưới cho cá tách làm đôi. Sau đó ướp cá với gia vị muối, tỏi, ớt để tầm 3 phút cho cá ngấm gia vị.

B3. Phơi cá lóc. Sắp cá lắp lên vỉ lớn ngay ngắn với khoản cách đều nhau. Phơi cá chỗ cao, dưới trời nắng gắt và che dậy kỹ càng bằng tấm lưới mỏn phủ trên tránh ruồi và các động vật khác như chó, mèo….

Khô cá lóc đặc sản sỉ và lẻ với giá cạnh tranh tốt nhất trên thị trường TpHCM, Hà Nội, LOng An, Bình Dương, Vũng Tàu, Đồng Nai…

Chế biến món ăn khô cá lóc

Khô cá lóc được chế biến ra nhiều món ăn ngon miệng bằng những cách làm rất đơn giản với nguyên liệu dễ tìm kiếm. Một số món ăn ngon, phổ biến được nhiều người ưa chuộng như là: Khô cá lóc gỏi xoài, khô cá lóc sầu đâu, khô cá lóc kho thơm, đặc biệt là khô cá lóc kho thơm và chiên nước mắm…

Quy trình chất lượng khô cá lóc? Tiêu chuẩn ATVSTP?

Lúc trước khi quy trình sản xuất khô cá lóc khép kín ra đời, phương pháp làm khô cá lóc thủ công tuy đơn giản tiết kiệm nhưng lại có nhiều khuyết điểm như vệ sinh không đảm bảo, không đủ nắng để làm khô, công suất không đảm bảo, thị trường tiêu thụ nhỏ, hiệu quả kinh tế thấp…
Quy trình sản xuất khô cá lóc hiện đại ngay nay tự chủ nuôi trồng cá lóc trong áo hồ, sản lượng đảm bảo cung cấp đầy đủ cho các thị trường tiêu thụ, sản phẩm đảm bảo tuyệt đối ATVSTP trong dây chuyền sản xuất khép kín đạt tiêu chuẩn công nghiệp….

Dùng làm quà Tết

Khô cá lóc bây giờ không chỉ là món ăn bình dân mà còn là món quà Tết đem biếu tặng người thân cực kỳ ý nghĩa và có giá trị. Món khô cá lóc ngon thơm bên bàn ăn với cốc bia mát lạnh quầy quần dưới không khí ấm áp tuyệt vời với mọi người.
Khô cá lóc là sản phẩm khô nên cách bảo quản cũng đơn giản và thời gian sư dụng cũng rất lâu. Chỉ cần để khô cá lóc ở nhiệt độ mát tủ lạnh hoặc tủ đông có thể để lên đến 3 tháng.

Khô cá lóc bao nhiêu 1kg? Khô cá lóc giá sỉ?

Giá khô cá loc trên thị trường giao động từ 260,000đ-300,000đ 1kg. Giá khô cá lóc tại MinhHuy Foods là  280,000đ 1kg. Giá khô cá lóc trên thị trường phụ thuộc nhiều vào số lượng va chất lượng nguồn cung.

Để biết giá sỉ khô các lóc dẻo 1 nắng vui lòng liên hệ trực tiếp với MinhHuy Foods: 0336316194

Mua khô cá lóc ở đâu TpHCM (Sài gòn)?

Khách hàng có nhiều lựa chọn khi mua khô cá lóc ở SÀi Gòn với nhiều địa chỉ uy tín, cung cấp sản phẩm khô cá lóc chất lượng    đảmbảo ATVSTP như MinhHUy Foods.

Với sư phát triển của công nghệ cá lóc được nuôi trồng và chế biến  theo quy trình đóng kín đảm bảo tuyệt đối ATVSTP tạo sự  yên tâm cho khách hàng

Địa chỉ mua kho cá lóc dẻo tại Sài Gòn:

Có thể mua cá lóc dẻo 1 nắng tại cửa hàng MinhHuy Foods:

  • Địa chỉ: 110/20/3 Bà Hom, P13, Q6, HCM+
  • Hotline: 0336316194

Dịch vụ giao hàng tận nơi cho các khách hàng tại TpHCM. Các thành phố khác như Bình Dương, Long An, Đồng Nai, Vũng Tàu, Cần Thơ, Nha Trang, Đà Nẵng, Hà Nội sẽ được giao hàng tận nơi bằng xe chuyên dụng đông lạnh.

TỔNG HỢP 1 SỐ MÓN ĂN CHẾ BIẾN TỪ KHÔ CÁ LÓC

Khô cá lóc 1 nắng làm gì ngon? Sau đây là các gợi ý nhiều cách chế biến khô cá lóc đa dạng, nguyên liệu dễ tìm, dễ thực hiện.

1, Khô Cá Lóc Gỏi Xoài

Gỏi xoài khô cá lóc

Gỏi xoài khô cá lóc

Là món ngon và lạ miệng vì kết hợp vị chua của xoài, vị thơm ngon từ khô tạo ra một món ăn với nét rất đặc trưng mà chị em có thể tham khảo.

2, Gỏi Khô Cá Lóc Sầu Đâu

Gỏi sầu đâu khô cá lóc

Gỏi sầu đâu khô cá lóc

Sầu đâu là món loại cây rất phổ biến ở Cam-Pu-Chia và các tỉnh giáp biên giới nước bạn vị đắng nhưng có rất nhiều công dụng, được dùng làm gỏi với khô cá lóc rất ngon và lạ miệng.

3, Khô Cá Lóc Kho Thơm (Dứa)

Cá lóc kho thơm

Cá lóc kho thơm

4, Khô cá lóc chiên mặn

Khô cá lóc dẻo

Khô cá lóc dẻo

Bảng Thông Tin Sản Phẩm

Mã Sản Phẩm Đang cập nhật
Tên Sản Phẩm KHÔ CÁ LÓC 1 NẮNG
Xuất xứ Cà Mau
Quy Cách – Đóng Gói Cá lóc tươi phi lê, tẩm gia vị (muối, bột tiêu) rồi đem phơi 1 nắng (8 giở nắng tốt). Gói trong túi nhựa PP (thông thường) hoặc gói trong túi nhựa PE và hút chân không (khi có yêu cầu)  -06 con/kg/gói; -07 con/kg/gói; -08con/kg/gói; -09 con/kg/gói; -10 con/kg/gói.
Khối lượng tịnh ±  1kg/gói
Giá Trị Dinh Dưỡng 100g thịt cá lóc có 18,2% protid, 2,7% lipid, Ca 90mg%, P 240mg%, Fe 2,2mg% và một số chất khác. Cứ 100g thịt cá cung cấp 100 calo. Thịt cá vị ngọt, tính bình, không độc, vào tỳ, vị và thận. Bổ khí huyết, gân xương, trừ đàm.
Hướng Dẫn Sử Dụng  – Khô cá lóc chua ngọt

 – Khô cá lóc kho thơm

 – Khô cá lóc nướng

 – Gỏi dưa leo khô cá lóc

 – Gỏi khô cá lóc sầu đâu

 – Gỏi đu đủ khô cá lóc

 – Gỏi sung khô cá lóc

 – Khô cá lóc chưng gừng

 – Trứng chiên khô cá lóc

 – Khô cá lóc rang tỏi

 – Khô cá lóc sốt me

 – Gỏi xoài khô cá lóc

 -…

Bảo Quản  Tủ đông, ngăn mát
Giá tham khảo (bán lẻ)  280.000 Đồng/Kg
Tình trạng  Còn hàng
BÌNH LUẬN FACEBOOK
SẢN PHẨM CÙNG LOẠI
SẢN PHẨM LIÊN QUAN
ẨM THỰC - DINH DƯỠNG - TIN TỨC
0336316194
Miễn phí cuộc gọi, đáp ứng mọi thông tin đến 17:00h
Tìm kiếm đại lý
Tìm kiếm các đại lý phân phối sản phẩm từ Minhuy Foods
Sản phẩm tốt nhất
MINHHUY Foods - Cung cấp thực phẩm sạch chuy ngiệp uy tín nhất!

GỬI YÊU CẦU CHO MINHHUY FOODS

Yêu cầu báo giá
Cần ghi rõ từng mặt hàng, số lượng cụ thể để được báo giá nhanh nhất! Hoặc gọi 01636316194
Nhập capcha