Cá thu cắt khúc

Cá thu là một loại cá biển phổ biến, có giá trị dinh dưỡng cao và rất được ưa chuộng trong ẩm thực.

Thịt cá thu thơm ngon, béo và chứa nhiều omega-3, protein, vitamin D, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và hỗ trợ sức khỏe tổng thể.

Một số cách chế biến ngon từ cá thu:

1. Cá thu kho tiêu: Cá được kho cùng tiêu, hành tỏi và nước mắm, tạo ra món kho đậm đà, cay nhẹ, thích hợp ăn kèm cơm trắng.
2. Cá thu chiên giòn: Cá thu được ướp gia vị, lăn qua bột rồi chiên giòn, giữ được độ ngon và béo của thịt cá.
3. Cá thu sốt cà chua: Cá thu chiên qua, sau đó nấu với sốt cà chua thơm ngon, tạo sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của cá và vị chua nhẹ của cà chua.
4. Cá thu nướng muối ớt: Cá thu được ướp muối ớt rồi nướng chín vàng, mang hương vị đậm đà, cay cay hấp dẫn.

Giá cá thu:

Giá cá thu thường dao động từ 200.000 – 300.000 VND/kg tùy thuộc vào kích thước và nguồn gốc (cá thu nội địa hay nhập khẩu). Giá cả có thể thay đổi tùy theo mùa vụ và nơi bán.

Cá thu được bán nhiều tại các siêu thị, chợ hải sản và cửa hàng thực phẩm trên toàn quốc.

Cá thu cắt khúc là loại cá biển được ưa chuộng và thường dùng trong nhiều món ăn. Thịt cá thu có vị ngọt, béo và giàu dinh dưỡng, chứa nhiều omega-3 và protein.

Cách chế biến:

1. Cá thu kho: ướp gia vị và kho với nước mắm, đường.
2. Cá thu chiên: tẩm bột và chiên giòn.
3. Cá thu nướng: ướp gia vị và nướng trên than hoa.

Giá cả:

Giá cá thu cắt khúc khoảng 200.000 VNĐ/kg. Mức giá có thể thay đổi tùy theo nơi bán và nguồn gốc cá.

Top 5 món ngon chế biến từ cá thu

5 cách chế biến cá thu phổ biến kèm nguyên liệu và hướng dẫn chế biến:

1. Cá thu kho tiêu

Nguyên liệu: Cá thu, tiêu, hành, nước mắm, đường, tỏi.

Hướng dẫn:

• Rửa sạch cá, ướp với gia vị (tiêu, muối, đường).
• Phi tỏi, cho cá vào kho với nước mắm.
• Đun nhỏ lửa cho đến khi nước kho sệt lại.

2. Cá thu chiên giòn

Nguyên liệu: Cá thu, bột chiên giòn, muối, tiêu.

Hướng dẫn:

• Rửa sạch cá, ướp với muối và tiêu.
• Lăn cá qua bột chiên giòn, chiên đến khi vàng.

3. Cá thu nướng

Nguyên liệu: Cá thu, dầu ăn, gia vị nướng, hành lá.

Hướng dẫn:

• Ướp cá với gia vị và dầu ăn.
• Nướng cá trên than hoa đến khi chín.

4. Cá thu sốt cà chua

Nguyên liệu: Cá thu, cà chua, hành, tỏi, gia vị.

Hướng dẫn:

• Chiên cá đến khi vàng, cho ra đĩa.
• Xào hành tỏi, thêm cà chua và nước, nấu sôi.
• Cho cá vào sốt, đun khoảng 5-10 phút.

5. Cá thu nấu canh chua

Nguyên liệu: Cá thu, me, cà chua, dứa, rau thơm.

Hướng dẫn:

• Nấu nước với me cho ra vị chua.
• Thêm cà chua, dứa và cá vào nấu.
• Khi cá chín, thêm rau thơm.

Những món ăn này đều dễ chế biến và rất ngon miệng!

Mua CÁ THU CẮT KHÚC đông lạnh ở đâu chất lượng giá tốt

• Minh Huy Foods
• Hotline: 0336316194
• Địa chỉ: 110/20/3 Bà Hom, P13, Quận 6, HCM