Gà xiên que đông lạnh là một sản phẩm tiện lợi, thường đã được tẩm ướp sẵn gia vị và xiên vào que, sẵn sàng để nướng hoặc chiên.
Có nhiều loại gà xiên que đông lạnh được bán trên thị trường, với sự đa dạng về hương vị và cách tẩm ướp.
Dưới đây là một số loại gà xiên que tẩm vị phổ biến:
1. Gà xiên que BBQ
Thịt gà được tẩm ướp với sốt BBQ đặc trưng, mang hương vị ngọt và khói nhẹ, rất phù hợp cho những bữa tiệc nướng ngoài trời.
2. Gà xiên que sả ớt
Gà được ướp với sả và ớt, tạo hương vị cay nồng và thơm mùi sả. Loại này thường được yêu thích vì sự hòa quyện giữa cay và thơm.
3. Gà xiên que tỏi ớt
Tẩm ướp tỏi và ớt, mang đến hương vị đậm đà và hơi cay, rất phù hợp cho người thích ăn cay.
4. Gà xiên que mật ong
Loại này có vị ngọt nhẹ từ mật ong, tạo lớp vỏ bóng bẩy và hương vị thơm ngon, thích hợp với cả trẻ em và người lớn.
5. Gà xiên que Teriyaki
Thịt gà được ướp với nước sốt Teriyaki kiểu Nhật, có vị mặn ngọt cân bằng, rất thích hợp cho những người yêu thích ẩm thực Nhật Bản.
6. Gà xiên que vị cay Hàn Quốc
Tẩm ướp với sốt cay đặc trưng của Hàn Quốc, thường có thêm ớt Gochujang, mang đến hương vị cay ngọt đậm chất Hàn.
7. Gà xiên que phô mai
Loại này có thêm phô mai tan chảy, thường được yêu thích bởi những ai thích vị béo ngậy, hấp dẫn.
8. Gà xiên que thảo mộc
Tẩm ướp với các loại thảo mộc như hương thảo, oregano, tạo hương vị thơm ngon và lạ miệng, thường thích hợp cho những bữa ăn nhẹ.
Giá bán gà xiên que đông lạnh
Giá của gà xiên que tẩm vị đông lạnh có thể dao động tùy thuộc vào thương hiệu, nơi sản xuất, và chất lượng sản phẩm. Thông thường, tại các siêu thị hoặc cửa hàng thực phẩm đông lạnh, giá khoảng:
70.000 - 120.000 VND cho một gói từ 500g đến 1kg (tùy số lượng xiên trong mỗi gói).
Nếu là hàng nhập khẩu hoặc thương hiệu cao cấp, giá có thể cao hơn, khoảng 150.000 - 200.000 VND/kg.
Gà xiên que làm món gì tiện lợi?
Gà xiên que tẩm vị này thích hợp cho những bữa tiệc BBQ hoặc các bữa ăn nhanh, khi bạn không có nhiều thời gian chuẩn bị.
Dưới đây là một số thông tin về gà xiên que đông lạnh và cách sử dụng:
Đặc điểm của gà xiên que đông lạnh:
Thành phần: Thịt gà (thường là ức gà hoặc đùi gà lọc xương), gia vị (tùy theo từng loại có thể là sả, ớt, tỏi, dầu hào, nước mắm, mật ong, tiêu...).
Đóng gói: Thường được đóng gói trong túi kín hoặc khay, bảo quản ở nhiệt độ đông lạnh -18°C để giữ độ tươi và hương vị.
Cách chế biến: Không cần phải rã đông trước khi chế biến, bạn có thể nướng trực tiếp hoặc chiên.
Cách chế biến gà xiên que đông lạnh:
Nướng trên bếp than hoặc lò nướng:
Làm nóng bếp than hoặc lò nướng ở nhiệt độ 180°C.
Cho gà xiên que vào nướng, xoay đều các mặt để gà chín đều và có màu vàng óng.
Nướng trong khoảng 10-15 phút cho đến khi thịt gà chín hoàn toàn.
Nướng bằng chảo:
Cho một ít dầu ăn vào chảo, đun nóng chảo ở lửa vừa.
Cho xiên gà vào và chiên đều các mặt cho đến khi chín vàng, khoảng 10 phút.
Có thể đậy nắp chảo trong quá trình chiên để gà chín đều bên trong mà không bị cháy bên ngoài.
Sử dụng nồi chiên không dầu:
Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180°C trong 5 phút.
Đặt xiên gà vào giỏ chiên, chiên trong khoảng 10-12 phút cho đến khi chín đều và giòn.
Lưu ý:
Khi chế biến gà xiên que đông lạnh, hãy chú ý đến việc làm nóng sản phẩm đều các mặt để đảm bảo thịt gà chín kỹ và không bị sống ở bên trong.
Nếu bạn muốn gà thêm đậm đà, có thể quét thêm một lớp sốt hoặc mật ong trong quá trình nướng.
Gà xiên que đông lạnh rất phù hợp cho những ai muốn một món ăn nhanh, ngon và đầy đủ dinh dưỡng.
Bạn có thể dễ dàng tìm thấy sản phẩm này ở các siêu thị, cửa hàng thực phẩm đông lạnh hoặc tại Minh Huy Foods:
