Tết Nguyên đán nếu đi du lịch các tỉnh miền Trung, bạn nhớ nếm thử những món truyền thống sau mỗi dịp xuân về. Chỉ ăn một lần, đi đâu ta cũng sẽ nhớ vị ngon dân dã ẩm thực xứ Huế. Thịt heo hâm nước mắm: Người miền Trung sau khi luộc chín thịt heo […]
Những công thức làm cánh gà ngon tuyệt hảo sau đây sẽ giúp bạn làm mới bữa tiệc tại gia cùng bạn bè, gia đình sau khi đã ngán những món ăn quen thuộc của ngày Tết. Cánh gà chiên buffalo: Món cánh gà khiến người ăn cảm thấy hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu […]
Giới thiệu ức vịt xông khói? Ức vịt xông khsoi khói là phần thịt dày nằm 2 bên sườn vịt. Ức vịt được tách ra đem gác bếp (xông khói) giàu chất dinh dưỡng với hàm lượng vitamin, khoáng chất bao gồm: B6, B12, niacin, thiamine, riboflavin, sắt, magie, kali và kẽm… Việc thêm ức vịt xông […]
Ngày tết đã gần kề, hầu hết những người nội trợ hẳn biết những loại thực phẩm nào nên có trong tủ lạnh của gia đình, tuy nhiên không hẳn ai cũng biết điều đó, bạn hãy bỏ túi ngay những bí quyết mà Cooky bật mí dưới đây nhé! Thịt, cá Ngày Tết bạn […]
Tết Nguyên đán nếu đi du lịch các tỉnh miền Trung, bạn nhớ nếm thử những món truyền thống sau mỗi dịp xuân về. Chỉ ăn một lần, đi đâu ta cũng sẽ nhớ vị ngon dân dã ẩm thực xứ Huế. Thịt heo hâm nước mắm: Người miền Trung sau khi luộc chín thịt heo […]
Những công thức làm cánh gà ngon tuyệt hảo sau đây sẽ giúp bạn làm mới bữa tiệc tại gia cùng bạn bè, gia đình sau khi đã ngán những món ăn quen thuộc của ngày Tết. Cánh gà chiên buffalo: Món cánh gà khiến người ăn cảm thấy hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu […]
Vào mỗi dịp Tết, không thể không nhắc tới những bữa tiệc liên hoan, gặp gỡ đầu năm vui vẻ. Để tiện lợi cho việc tiếp đãi khách những ngày tết, chúng ta nên có những món “mồi” nhâm nhi “vài ba ly”. Dưới đây là 9 món hậu khô không thể thiếu trong ngày […]
Ngày Tết, mâm cỗ quen thuộc với thịt gà luộc, canh măng, đĩa xào dễ khiến ta nhàm chán. Xin gợi ý cho bạn một số món thú vị hơn, vừa ngon vừa dễ nấu làm món nhâm nhi tuyệt vời. 1. Mề gà trộnMề gà sần sật, chua ngọt sẽ rất thích hợp để […]
Những công thức làm cánh gà ngon tuyệt hảo sau đây sẽ giúp bạn làm mới bữa tiệc tại gia cùng bạn bè, gia đình sau khi đã ngán những món ăn quen thuộc của ngày Tết. Cánh gà chiên buffalo: Món cánh gà khiến người ăn cảm thấy hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu […]
Giới thiệu ức vịt xông khói? Ức vịt xông khsoi khói là phần thịt dày nằm 2 bên sườn vịt. Ức vịt được tách ra đem gác bếp (xông khói) giàu chất dinh dưỡng với hàm lượng vitamin, khoáng chất bao gồm: B6, B12, niacin, thiamine, riboflavin, sắt, magie, kali và kẽm… Việc thêm ức vịt xông […]
MinhHuy Foods là đại lý chuyên cung cấp các loại hải sản đông lạnh, cung cấp nguyên liệu sạch, ATVSTP cho các nhà hàng, quán cơm, quán nhậu, là nguồn cung cấp thực phẩm cho bếp ăn công nghiệp, căn tin trường học…. Các loại hải sản đa dạng như: cá trứng, cá sapa, cá […]
1. Mực chiên giòn xóc tỏi ớt. Nguyên liệu: Mực ống, bột bắp, tỏi, ớt, muối, dầu ăn. Mực làm sạch, cắt khoanh. Chần mực qua nước sôi để khi chiên không bị chảy nước. Trộn bột bắp và ½ thìa café muối, cho mực vào áo đều khi chiên sẽ giòn hơn. Đun nóng […]
Khô cá lóc dẻo 1 nắng thơm ngon, giá mềm cho nhà hàng quán ăn 1, Khô cá lóc Cá lóc còn gọi là cá chuối, cá quả, cá sộp là loài cá sống nước ngọt. Ở Việt Nam các lóc sống nhiều ở miền Tây sông nước, đồng bằng sông Cửu Long, hoặc được […]
Giới thiệu trứng gà non Trứng gà non được xem là món ngon và bổ dưỡng nhất của con gà. Trứng của con gà chưa kịp đẻ được lấy ra từ bụng gọi là trứng gà non. Với nhiều cách chế biến nhanh chóng và đơn giản, trứng gà ngon có thể được ăn kèm […]
1, Giới thiệu sò điệp Sò điệp sống ở biển có độ sâu khoảng 10 mét. Chúng sống ở dưới đáy biển hoặc trong các rạn đá. Chúng thường sống hợp lại thành những vùng, những vùng này thường có ở dòng hải lưu chậm. Sò điệp là một loại hải sản quen thuộc với phần cùi thịt trắng […]
1. Giới thiệu ốc giác Ốc giác hay còn gọi là ốc Hoàng Đế (teen: Melo melo) là một loài ốc trong họ Volutidae. Đây là một loài ốc cỡ lớn và rất có giá trị kinh tế với việc khai thác ốc để lấy thịt và một số cá thể có thể tạo ngọc. Ốc giác có nhiều tên […]
1. Giới thiệu ốc giác Ốc giác hay còn gọi là ốc Hoàng Đế (teen: Melo melo) là một loài ốc trong họ Volutidae. Đây là một loài ốc cỡ lớn và rất có giá trị kinh tế với việc khai thác ốc để lấy thịt và một số cá thể có thể tạo ngọc. Ốc giác có nhiều tên […]
Thịt dê là loại thịt thực phẩm từ loài dê nhà, đây là nguồn cung cấp thực phẩm quan trọng và phổ biến ở một số đất nước như Bangladesh, Nepal, Sri Lanka, Pakistan, Ấn Độ và một số vùng ở Việt Nam (với món đặc sản là Dê núi Ninh Bình), thịt dê được cho là một loại thực phẩm bổ dưỡng và có công dụng trong […]
Những công thức làm cánh gà ngon tuyệt hảo sau đây sẽ giúp bạn làm mới bữa tiệc tại gia cùng bạn bè, gia đình sau khi đã ngán những món ăn quen thuộc của ngày Tết. Cánh gà chiên buffalo: Món cánh gà khiến người ăn cảm thấy hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu […]
Thịt gà là loại thực phẩm dễ nấu nhất, và có thể thỏa sức sáng tạo ra vô vàn món ngon. Dưới đây là những món gà ngon nhất hành tinh đã “đốn tim” biết bao thực khách. Gà rán Hàn Quốc Có thể nói không ngoa, gà rán kiểu Hàn Quốc là một trong […]
Giới thiệu trứng gà non Trứng gà non được xem là món ngon và bổ dưỡng nhất của con gà. Trứng của con gà chưa kịp đẻ được lấy ra từ bụng gọi là trứng gà non. Với nhiều cách chế biến nhanh chóng và đơn giản, trứng gà ngon có thể được ăn kèm […]
Mề gà là một phần của đường tiêu hóa của con gà. Những chiếc mề gà nghiền thức ăn với sự hỗ
Giới thiệu ức vịt xông khói? Ức vịt xông khsoi khói là phần thịt dày nằm 2 bên sườn vịt. Ức vịt được tách ra đem gác bếp (xông khói) giàu chất dinh dưỡng với hàm lượng vitamin, khoáng chất bao gồm: B6, B12, niacin, thiamine, riboflavin, sắt, magie, kali và kẽm… Việc thêm ức vịt xông […]
Cá mút đá có hình dáng giống loài rắn tuy được xem như quái vật dưới nước vì hình dáng bên ngoài và sống ký sinh, nhưng cá mút đá là món ăn thượng hạng hạng thường xuất hiện ở trên thực đơn các vị vua chúa ngày xưa. Hiện nay cá mút đá, đã […]
Giới thiệu cá bớp Cá bóp hay cá bớp? Cá bớp có khá nhiều tên gọi khác nhau như bóp, cá bốp. Cá bóp hay cá bớp là một trong những loài cá biển nuôi có tốc độ tăng trưởng nhanh, cá được nuôi chủ yếu bằng lồng trên biển, tạo ra sản lượng lớn […]
Khô cá lóc dẻo 1 nắng thơm ngon, giá mềm cho nhà hàng quán ăn 1, Khô cá lóc Cá lóc còn gọi là cá chuối, cá quả, cá sộp là loài cá sống nước ngọt. Ở Việt Nam các lóc sống nhiều ở miền Tây sông nước, đồng bằng sông Cửu Long, hoặc được […]
Cá mút đá có hình dáng giống loài rắn tuy được xem như quái vật dưới nước vì hình dáng bên ngoài và sống ký sinh, nhưng cá mút đá là món ăn thượng hạng hạng thường xuất hiện ở trên thực đơn các vị vua chúa ngày xưa. Hiện nay cá mút đá, đã […]
MinhHuy Foods là đại lý chuyên cung cấp các loại hải sản đông lạnh, cung cấp nguyên liệu sạch, ATVSTP cho các nhà hàng, quán cơm, quán nhậu, là nguồn cung cấp thực phẩm cho bếp ăn công nghiệp, căn tin trường học…. Các loại hải sản đa dạng như: cá trứng, cá sapa, cá […]
Giới thiệu cá bớp Cá bóp hay cá bớp? Cá bớp có khá nhiều tên gọi khác nhau như bóp, cá bốp. Cá bóp hay cá bớp là một trong những loài cá biển nuôi có tốc độ tăng trưởng nhanh, cá được nuôi chủ yếu bằng lồng trên biển, tạo ra sản lượng lớn […]
1. Mực chiên giòn xóc tỏi ớt. Nguyên liệu: Mực ống, bột bắp, tỏi, ớt, muối, dầu ăn. Mực làm sạch, cắt khoanh. Chần mực qua nước sôi để khi chiên không bị chảy nước. Trộn bột bắp và ½ thìa café muối, cho mực vào áo đều khi chiên sẽ giòn hơn. Đun nóng […]
